Source : @Nidarudi#genkpejuangdapur#genkpeda_eksis#cookmemberpeda3_nida#balonchallenge#cookpadcommunity_palembang#jantunghatiku#balonchallenge

Assalamu'alaikum cookpaders 😊....Source : espanolasz recipeIni adalah pengalaman saya masak sambal goreng kentang ati ampela.Ini, baru pertama kalinya saya bikin Sambal kentang goreng ati ampela seenak ini 😅. 2 kali membuatnya ampelanya keras dan susah di gigitnya 🤣 ( karna langsung goreng 😅 ). Dan ternyata ati ampelanya di rebus dulu 😁 ( bukan di goreng 🤣 ). Dan untuk sambalnya, pake bumbu rempah - rempah. Terima kasih Mba espanolasz recipe dan #CookpadIndonesia yang telah mengizinkan saya bergabung di Cookpad ini 😘 yang membuat saya semakin hari semakin giat belajar cooking & baking 😊😘 #KamuInspirasi#CookpadCommunity_Yogyakarta#CookpadCommunity_Sumbar#Cookpad_Community#CookpadCommunity_Id#CookpadIndonesia#KamuInspirasi#Recook#NgeksisDiCookpad#SilaturahmiRecook#SerabiYogyakarta#FestivalRamadhanCookpad#KeDapurAja#MasakItuSaya

Bingung mau masak apa hari ini ..Tapi waktu ke kedai sayur malah belinya hati ayam ampela .. Ya udah saya bikin aja sambel goreng hati ampela ayam+kentang ..tapi bumbunyu di iris2 aja yg simple dan cepet tp rasa teteppp mantapp :p happy cooking :)

Kentang kemarin mau dibikin perkedel eh keburu mager ngolahnya. Pagi2 kepengen ati ampela yaudah deh criiiinngg disatukan dengan segala macam jadi deh sambal goreng kentang Ampela Ati😀

Selain sup ayam kampung, sambal goreng hati ampela jadi menu andalan keluarga. Pas menemani santapan di Hari yang Fitri 😉#AhlinyaAyam

Hari ini kebetulan dikulkasku lagi ada Hati & Ampela Ayam, tadinya mau dibuat jadi Nasi Goreng Hati, tapi kebetulan lagi dikulkas banyak banget cabe dan bumbu2x banyak dan lengkap bgt, daripada rusak mending aku buat jadi Sambal Goreng Ati Ampela, hahaha...Ini resepnya enak bgt loh, dijamin sepiring ga cukup... 😁😁Bagi yang mau liat Tutorial Video langsung aja mampir ke Channel Youtubeku : Home Cooking Wonderland

Tibatiba lihat ati jadi kepengin masak yang ada ati nya, first time masak olahan ati yippy

Sambal balado

Biasa nya kalo masak menu ini, hati ampelanya direbus aja. Lama2 bosan juga. Jadi mau yg beda. Hati ampela nya di goreng aja. Ternyata lebih enak digoreng ketimbang direbus. Biasanya juga klo direbus, pas di tumis bumbu2 nya banyak banget kya jahe, daun salam, daun jeruk, dll. Kalo yg ini bumbunya cuma sambal goreng aja. Dan ternyata rasanya tetep enak yg pake bumbu2 sederhana. Bumbu2 yg selalu ada stoknya di rumah. Kaya bawang merah putih, cabe besar sama tomat.Yg sederhana emang yg terbaik 😁