Udang Crispy Cabe Garam

Perpaduan wangi cabe dan bawang putih yang terkarmel oleh gula dan garam, menambah cita rasa pada udang tepung ini. Dimakan saat panas dan dengan nasi putih saja sudah sangat nikmat 😁😁😁
Udang Crispy Cabe Garam
Perpaduan wangi cabe dan bawang putih yang terkarmel oleh gula dan garam, menambah cita rasa pada udang tepung ini. Dimakan saat panas dan dengan nasi putih saja sudah sangat nikmat 😁😁😁
Cara Membuat
- 1
Kupas udang, sisain ekor saja, bersihkan dan sisihkan
- 2
Kocok telur, kemudian masukkan bawang putih, ladaku dan royco siram ke udang nya. Kemudian tambahkan tepung terigu dan maizena nya, aduk sampai rata, simpan dulu di kulkas minimal 3jam. Kalau saya suka racik pagi, sore baru saya olah untuk makan malam.
- 3
Cara buat cabe garam nya : panaskan minyak agak banyak ya, setelah panas masukkan garam dan oseng2. Kemudian masukkan bawang putih nya dan setelah wangi masukkan gula, oseng cepat sampai gula mencair serta menyusul cabe nya dan masak sebentar, sisihkan.
- 4
Untuk udang nya, tinggal di lapis tepung saja ya, gunakan api besar biar kulit nya crispy dan gak lama masak nya. Cukup sampai warna nya golden aja, tiriskan.
- 5
Tinggal di taburi cabe garam nya di atas udang crispy nya dan siap di santap 😄😄😄
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Udang Crispy Cabe Garam Udang Crispy Cabe Garam
Sebenernya udah pernah posting udang cabe garam ini di cookpad, tapi kali ini lebih di modifikasi lagi di rasanya, soalnya suamiku suka yg bumbunya kuat, jadi diberikan tambahan di bumbu2 crispy nya dan alhamdulillah yg ini jd favorit! Clara Adiputro -
Udang Crispy Cabe Garam Udang Crispy Cabe Garam
#dirumahaja tiba-tiba pengen udang crispy, tapi bosen tiap kali makan pake saos doang, coba-coba deh bikin bumbu cabe garam, bikinnya simple dan ternyata enakk😍✨(Maafkan foto yang kurang jelas akibat cahaya dapurku yang redup bersamaan dengan turunnya hujan😢) Fara Arshaf -
Udang Crispy Cabe Garam Udang Crispy Cabe Garam
Suami suka sekali sama makanan pedes yang saya buat karena udah bosen sama udang crispy yg biasa coba deh berkreasi dgn menu baru dan bahan-bahan kebetulan ada di Kulkas.#WeekendChalenge Adhitama Dessy -
-
-
Udang Crispy Cabe Garam Udang Crispy Cabe Garam
Super simple dan ngabisin nasi banyak ❤ Rezita May ✅ -
Udang crispy cabe garam Udang crispy cabe garam
Sering makan cumi cabe garam di restoran seafood rasa bintang lima, harga kaki lima dan pingin banget bisa bikin karena suami sukaaaa banget akhirnya googling2 sana sini dan coba eksekusi tapi di rumah adanya udang jadi ya udang cabe garam deh namanya 😁hasilnya memuaskan buat saya...rasanya mirip kok 😆😆 Febriana Windy -
Udang crispy cabe garam Udang crispy cabe garam
Kemarin waktu isoman buatnya yg mudah2 biar ga terlalu capek xixixi.Alhamdulillah bisa share resep mudah dan bahan utama yg aku suka!Semoga bisa bermanfaat dan membantu mumsy masak olahan udang🤗 happy cooking!🎀🎁🎋🎊🎉☄🎊😋 Dapur Brownie / Aci -
Udang Crispy Cabai Garam Udang Crispy Cabai Garam
Dari kapan hari Paksu request udang crispy tapi bingung mau dibumbu apa, akhirnya kepikiran bikin ini aja drpd udang crispy pake sambel botolan terus 🤭 Nafisha Haqq -
Cumi Crispy Cabe Garam Cumi Crispy Cabe Garam
Kenapa ya disebutnya cabe garam aja kan ada bawang putih dan daun bawang. Malah aku ga pake garam, pakenya totole. Lho kok curhat. Amalia Achmad
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar