644.Miesoa Sosis Goreng (PuTel)

🍹🍕 pawonku 🍜🍚
🍹🍕 pawonku 🍜🍚 @andaikubisa
Bekasi Utara

Punya stok PuTel yg cukup banyak..sisa bikin KuKer...salah satunya dibuat campuran bikin Misoa goreng...

Lumayan jadi bisa bikin cemilan gurih teman ngeteh / ngupi sore hari....

16/06/21
Source. :@evidakartini
Dengan penyesuaian

Bismilah.

644.Miesoa Sosis Goreng (PuTel)

12 orang berencana membuat resep ini

Punya stok PuTel yg cukup banyak..sisa bikin KuKer...salah satunya dibuat campuran bikin Misoa goreng...

Lumayan jadi bisa bikin cemilan gurih teman ngeteh / ngupi sore hari....

16/06/21
Source. :@evidakartini
Dengan penyesuaian

Bismilah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 130 grmiesoa kering (Miesoa Burung layang terbang)
  2. 120 grputih telur
  3. 1-2wortel uk kcl
  4. 4 btngsosis ayam
  5. 1 btngdaun bawang
  6. 1/3 bhbawang bombay uk besar
  7. 6 sdmtepung krispy (sy kobe)
  8. Minyak goreng untuk menggoreng
  9. Bumbu seasoning
  10. 1 sdtlada bubuk
  11. 2 sdtbubuk bawang putih
  12. 1 sdtkaldu rasa sapi(masak*)
  13. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan² nya..rebus air setelah mendidih, rebus miesoa selama 1 menit saja...segera tisriskan dan dinginkan

  2. 2

    Potong kotak ² kecil :sosis, wortel iris daun bawang.juga cincang bawang bombay=>.tumis bawang bombay dengan 3 sdm minyak goreng tumis sampai wangi => tambahkan wortel dan daun bawang tumis sampai wortel layu => tambahkan sosisnya tumis matang.

  3. 3

    Aduk dan tambahkan bumbu lada & kaldu bubuk juga tambahkan garam & bawang putih bubuk, tambahkan juga 150 ml air / hingga nyemek.

  4. 4

    Tambahkan miesoa..aduk rata jika air asat (kondisikan misoa nyemek sedikit ada airnya).=>lalu tambakan putih telur (yang sdh dikocok+ lada bubuk sedikit) =>aduk cepat dan rata dan segera matilan apinya.

  5. 5

    Masih panas ² Segera tuang miesoa di loyang tahan panas (boleh dioles minyak lebih dahulu) dan segera ratakan dengan sendok atau garpu sambil ditekan / dipadatkan setelah uap panas hilang => segera simpan kulkas agar lebih set lagi.setelah set keluarkan dari cetakaan dan potong potong

  6. 6

    Segera baluri dengan tepung bumbu crispy kob* dan goreng di minyak yg sudah panas dengan api sedang, goreng sebentar saja hingga keemasan.angkat dan tiriskan.

  7. 7

    Sajikan dengan segelas es cincaw🤣👍 jangan lupa cabe rawit atau perasa pedas lainnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
🍹🍕 pawonku 🍜🍚
pada
Bekasi Utara
Bergabung di CP 29 Juni 2018Belum bisa masak apa lagi baking.Baru belajar masak.ingin belajar masakUsia bukan penghalang dalam belajarKarena Ilmu selalu berkembang.Bismillah...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa