Bagikan

Bahan-bahan

50 Pcs
  1. 1/2 KgDaging Ayam
  2. 4 LembarKol
  3. 2 BtgDaun Bawang
  4. 5 SiungBawang Putih
  5. 2 CmJahe
  6. 2 SdmSaos Tiram
  7. 2 SdmKecap Asin
  8. 2 SdmMinyak Wijen
  9. SecukupnyaGaram dan Penyedap
  10. 1 BungkusKulit Gyoza

Cara Membuat

  1. 1

    Giling daging ayam hingga halus bersama dengan bawang putih, potong halus kol dan daun bawang

  2. 2

    Parut jahe dan ambil airnya saja (tips untuk yang tidak suka potongan jahe di dalam dimsum)

  3. 3

    Campurkan daging ayam, kol, daun bawang dan air parutan jahe dalam satu wadah

  4. 4

    Kemudian masukkan minyak wijen, saos tiram, kecap asin, garam dan penyedap

  5. 5

    Aduk semua hingga tercampur rata, kemudian isi ke dalam kulit gyoza

  6. 6

    Rekatkan dengan air dan lipat sesuai keinginan,

  7. 7

    Jika ingin memasaknya, panaskan wajan dan beri sedikit minyak

  8. 8

    Kemudian masukan gyoza, masak hingga kecoklatan, lalu masukkan air dan tutup wajan

  9. 9

    Masak dengan api kecil hingga air habis menyusut

  10. 10

    Gyoza siap di hidangkan bersama chili oil

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
innss
innss @inesrivaay
pada

Komentar (3)

Artazara
Artazara @artazara
Mau tanya Bun..brart gyozanya dtumis dulu ya sblm dmasukkan air??airnya itu seberapa banyak ya Bun??apakah gyozanya harus terendam atau hanya sedikit saja??

Resep Serupa