Mie goreng (pakai mie basah ala restoran)

mourena kurniawaty
mourena kurniawaty @cookingwithmonz
Tangerang, Provinsi Banten, Indonesia

Abisin sisa mie di freezer lalu bikin mie goreng telur aja simple tp enak.

Mie goreng (pakai mie basah ala restoran)

Abisin sisa mie di freezer lalu bikin mie goreng telur aja simple tp enak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahmie basah (yang buat mie ayam)
  2. 1 butirtelur
  3. 1 siungbawang putih geprek
  4. Racikan kecap :
  5. 1 sdmkecap asin
  6. 1 sdmsaus tiram
  7. 2 sdmkecap menjangan
  8. 2 sdmkecap manis
  9. Lada
  10. Kaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Campur racikan kecap jadi 1, sisihkan

  2. 2

    Rebus mie jangan terlalu benyek, tiriskan dan sisihkan

  3. 3

    Tuang racikan kecap ke dalam mie, aduk sampai merata, sisihkan

  4. 4

    Di mangkok bekas racikan kecap, pecahkan telur, aduk rata, agar sisa2 kecap tercampur di telur.

  5. 5

    Siapkan teflon, tumis bawang putih hingga harum, masukan telur, orak arik. (Kalau mau pakai daging / bakso tumis di step ini ya)

  6. 6

    Masukan mie, aduk rata, masukan kaldu jamur, lada, koreksi rasa.

  7. 7

    Mie goreng siap disajikan dengan bawang goreng / nugget dsb.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
mourena kurniawaty
mourena kurniawaty @cookingwithmonz
pada
Tangerang, Provinsi Banten, Indonesia
Suka masak yg simple tp enak pastinya ❤️IG : @mourena #cookingwithmonzIG madu thailand : @mokushop.thepprasitIG : @monceskitchen
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Komentar (2)

Resep Serupa