Spagetti Carbonara
Kun Mihály @cook_84630119
Spagetti Carbonara
Elkészítés
- 1
Előkészítjük a hozzávalókat, a szalonnát felkockázzuk, a sonkát felcsíkozzuk, a sajtot lereszeljük és a tésztát kifőzzük.
- 2
A szalonnát teljesen kisütjük ropogósra, ha kész hozzárakjuk a sonkát ezzel is kicsit átsütjük. Jöhet a tojás.
- 3
A tojást feltörjük majd hozzáadjuk a tejszínt, a sajtot, a borsot, a fokhagymát, a szerecsendiót és jól összekeverjük.
- 4
A tészta megfőtt, leszűrjük és még forrón ráöntjük a szalonnára, jól összekeverjük. Ráöntjük az összekevert tojást óvatosan átmelegítjük (nem sütjük), ha úgy látjuk hogy száraz, a tészta főzőlevéből öntünk rá,(amiből előzőleg egy bögrével félre tettünk). Sózás a végén ha kell !!!
- 5
ELKÉSZÜLT, JÓ ÉTVÁGYAT !!!
Hasonló receptek
-
-
Juhtúrós carbonara spagetti pirított dióval Juhtúrós carbonara spagetti pirított dióval
A recept alapötletét Varga Gábor (ApróSéf) Carbonara spagettije adta ☺️Számos alkalommal elkészítettem már, most pedig arra gondoltam, hogy teszek bele juhtúròt is. Nagyon jól tettem, igazán finom vacsora lett belőle. A végén pirított dióval, koktélparadicsommal és parmezánnal tálaltam.
-
Gyors spárgás- sonkás tészta Gyors spárgás- sonkás tészta
Gyors , tavaszias, egyszerű. Kitűnő ebéd vagy vacsora! 😃😊#nyarizei
-
-
-
Spagetti Carbonara Spagetti Carbonara
Ha a gyerekek hazalátogatnak, igyekszem a kedvenc ételeiket főzni. Úgyhogy az ételből mindig tudják a családtagok ki érkezik haza. Az olasz konyha a gyerekek körében nagyon kedvelt. A fenti étel az egyik fiam kedvence...
-
Spagetti Carbonara módra Spagetti Carbonara módra
A tésztákat is szeretjük, és ő az egyik kedvenc. Szerencsére, gluténmentesen is el lehet készíteni. :)
-
-
-
-
Carbonara spagetti🥓🧀 Carbonara spagetti🥓🧀
Egyszerűen és gyorsan elkészül, ráadásul finom!😋🥓🧀
-
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/15155529
Szöveges kommentek (2)