Sate Ayam

fransiska arie
fransiska arie @fransiska_arie
Bogor

Ini adalah resep andalan saya kalau bikin sate ayam. Tapi saya baru sadar kalau ternyata saya belum pernah posting di sini 😁.

Resep sate ayam yang satu ini hasil cooksnap dari resepnya @pawon_ngebul. Bumbunya sederhana banget, tapi rasanya 👍🏼. Saya tidak pakai bumbu kacang, karena lebih suka sate bumbu kecap.

Anak saya mondar-mandir ke dapur ngambil sate yang baru beres dipanggang dan berkali-kali bilang 'enak'. Di situ hidung saya langsung kembang kempis 😅, happy rasanya dan pastinya jadi makin semangit eh semangat masak 🥰💪.

Source: @pawon_ngebul (dengan modifikasi)
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/955916-sate-ayam-madura-resep-peninggalan-ibu?invite_token=BkknZEYe5dEcDcVX7UhCviJC&shared_at=1623938367

#cookpadcommunity_bogor

Sate Ayam

Ini adalah resep andalan saya kalau bikin sate ayam. Tapi saya baru sadar kalau ternyata saya belum pernah posting di sini 😁.

Resep sate ayam yang satu ini hasil cooksnap dari resepnya @pawon_ngebul. Bumbunya sederhana banget, tapi rasanya 👍🏼. Saya tidak pakai bumbu kacang, karena lebih suka sate bumbu kecap.

Anak saya mondar-mandir ke dapur ngambil sate yang baru beres dipanggang dan berkali-kali bilang 'enak'. Di situ hidung saya langsung kembang kempis 😅, happy rasanya dan pastinya jadi makin semangit eh semangat masak 🥰💪.

Source: @pawon_ngebul (dengan modifikasi)
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/955916-sate-ayam-madura-resep-peninggalan-ibu?invite_token=BkknZEYe5dEcDcVX7UhCviJC&shared_at=1623938367

#cookpadcommunity_bogor

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
25 tusuk
  1. 400 gramfillet paha ayam tanpa kulit, potong-potong
  2. 4 siungbawang putih
  3. 1/2 sdtlada butir
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 2 sdmair
  6. 5 sdmkecap manis (sesuaikan selera)
  7. 5 sdmminyak goreng
  8. Tusuksate secukupnya
  9. Sambal kecap (cabe + tomat + bawang merah + kecap manis)

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Haluskan bawang putih dan lada. Tambahkan kecap manis, air, dan garam, aduk rata. Koreksi rasa

  2. 2

    Potong-potong kecil ayam, lalu lumuri dengan bumbu. Diamkan dalam kulkas, minimal 30 menit supaya bumbu meresap

  3. 3

    Tusuki daging ayam dengan tusuk sate, tambahkan minyak goreng, lalu panggang sambil sesekali olesi dengan bumbu

  4. 4

    Angkat, sajikan sate dengan sambal kecap/sambal kacang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
fransiska arie
fransiska arie @fransiska_arie
pada
Bogor
Saya memasak bukan karena kewajiban tapi karena saya senang melakukannya. Masih terus belajar demi menyajikan yang terbaik untuk keluarga. Follow IG saya @fransiskarie 😘🙏🏼
Lebih banyak

Komentar (2)

Yoleen Wang
Yoleen Wang @yoleenwang98
Mintaaaakkkk.... Ojok bilang wes abis lhoooo... Aku nanti nangis.. 😭

Resep Serupa