Kojek otak-otak homade

Lilisugiantii😇🧕
Lilisugiantii😇🧕 @kitchenNtyy
Bekasi Utara

Makanan kaya dikampung bginih nih Kojek enak bner

Kojek otak-otak homade

2 orang berencana membuat resep ini

Makanan kaya dikampung bginih nih Kojek enak bner

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusotak²
  2. 5cabe rawit madura
  3. 3 siungbawang putih, 3lembar daun jeruk
  4. 1/4kwcang tanah
  5. 1 sachetkecap Bango, kaldu bubuk secukupnya,
  6. Gula pasir 1sdt dan air

Cara Membuat

  1. 1

    Potong otak otak sesuai slera, panaskan minyak goreng otak² sampai kering, angkat lalu tiriskan.

  2. 2

    Goreng kacang tanah lalu angkat jika sudah kecoklatan, ulek/blender kacang, cabe, bawang. Stelah itu iris daun jeruk tipis².

  3. 3

    Stelah bumbu halus, panaskan minyak dan tumis, masukan daun jeruk yg sudah di iris², lalu masukan kecap Bango secukupnya aja.masak hingga matang dan harum

  4. 4

    Lalu masukan air 50ml, kaldu bubuk garam secukupnya, gula pasir 1sdt, biarkan hingga menyusut tes rasa jika sudah pas, angkat dn sajikan🍽️😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lilisugiantii😇🧕
pada
Bekasi Utara
saya hobi sekali memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa