कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले मंटरा ले और इनको 2 घंटे के लिए भिगोकर रख दें
- 2
इसमें चुटकी भर सोडा और नमक डालकर के उबाल लें
- 3
अब टमाटर प्याज़ और हरी मिर्च को बारीक बारीक काट लें
- 4
कढ़ाई गर्म करें उसके अंदर थोड़ा सा मक्खन डाले और उसमें राई के दाने डालकर के मटरा को थोड़ा सा भून ले और सारे मसाले डालकर और टमाटर प्याज़ हरी मिर्च को दाल के अच्छे से मिला ले
- 5
मटर की चाट को पाव अच्छी सी करारा सीख ले और उनके साथ परोसें
Similar Recipes
-
-
-
स्ट्रीट स्टाइल मटरा चाट(STREET STYLE MATRA CHAAT RECIPE IN HINDI)
#TheChefStory#ATW1#post3
-
इंस्टेंट मटरा कुलचा (instant matra kulcha recipe in Hindi)
#jptमटरा बहुत ही स्वादिष्ट और हेल्दी रेसिपी है इसे आप ब्रेकफास्ट लंच कभी भी खा सकते है यह ऑयल फ्री रेसिपी है
-
-
-
मटरा कुलचा (Matra Kulcha recipe in Hindi)
#SHAAMआज मैंने छोटी मोटी भूख के लिए बनाया है "मटरा कुलचा" ये दिल्ली का फेमस स्ट्रीट फ़ूड है। ये ऐसा व्यंजन है जो खासकर की दिल्ली की सड़कों पर और खासकर की बस स्टैंड पर ये सभी जगह मिलते है।मटरा कुलचा (दिल्ली वाले)दिल्ली में कुछ लौंग इसे छोले कुलचे भी बोलते है।तो फिर आज हम बनाते है दिल्ली वाले मटरा कुलचा
-
-
-
-
-
मटरा कुलचा (Matra kulcha recipe in hindi)
#Street#Grandमटरा कुलचा पश्चिम उत्तर प्रदेश का प्रसिद्ध सड़क किनारे मिलने वाला नाश्ता है, पंजाब की तरफ कुलचा छोले के साथ खाते हैं इधर इसे मटरा के साथ खाया जाता है।
-
-
-
-
-
-
रगड़ा चाट (ragda chaat recipe in Hindi)
#sep #tamatar(कोई भी चाट के लिए आलू और टमाटर सबसे ज्यादा उपयोगी होता है उसके बिना तो चाट अधूरी है तो बनाते हैं चटपट्टी रगड़ा चाट)
-
साबुत मूंग की चटपटी चाट (Sabut moong ki chatpati chaat recipe in hindi)
#chatori#साबुत #मूंग #की #चटपटी #चाट चटपटी चाट का नाम सुन कर मुंह में पानी आ जाता है….. अगर चटपटी चाट हेल्दी भी हो तो खाने में और मजा है…. तो बनाएं साबुत मूंग दाल चाट….
-
-
आलू टमाटर चाट (Aloo Tamatar chaat recipe in Hindi)
#Tyohar अगर आप कुछ नया और चटपटा बनाना चाहते हैं तो इसे जरूर ट्राई करें
-
-
रगड़ा चाट (ragda chaat recipe in Hindi)
#2022#W3#प्याज#हरी-मिर्चछोटी-छोटी भूख के लिए मैंने आज फटाफट बनने वाली रगड़ा चाट बनाई है। चाट तो अपने उत्तरप्रदेश की प्रसिद्ध स्ट्रीट फूड में से हैं।और मैंने घर पर उपस्थित सामग्री से ही चाट तैयार की है। मेरे बच्चों को बहुत स्वादिष्ट लगी चाट।
-
स्टफ ब्रेड टिक्की चाट (stuff bread tikki chaat recipe in Hindi)
#chatoriटिक्की चाट तो सभी को पसंद होती है आज मैंने स्टफ ब्रेड टिक्की चाट बनाई है मेरी फेमिली में सभी को बहुत टेस्टी लगी..
-
-
-
टमाटर चाट (Tamatar chaat recipe in Hindi)
#चाट#बुक#पोस्ट 1बनारस की स्पेशल विश्व प्रसिद्द स्ट्रीट फूड 'टमाटर चाट 'स्वादिष्ट एवं लाजबाव को ,उसी तरह बनाने की एक छोटी-सी कोशिश
-
-
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-hi/recipes/15157318
कमैंट्स