【意外迸出的好滋味】番茄×秋葵×蛋本來只想要炒個番茄蛋看著冰箱還有秋葵，突發奇想加在一塊腦海中浮現的樣子 → 感覺應該會好吃煮婦臨場發揮，沒想到成品還真的棒孩子瘋狂夾來吃，我好有成就感！雞蛋加了4顆，是因為還有隔日便當而且我本來就愛吃蛋，多些無妨大家依照自身喜愛的份量烹調喔！

#減碳蔬食 #全球烹飪有的人不敢吃川燙過的秋葵，在口中滑溜的口感！可改變熱炒烹調方式來嚐一下秋葵和蛋密合的美味😋喔！

#夏天食譜秋葵現在是盛產期且少病蟲害，可不用農藥的蔬菜；網路上看到秋葵是健胃潤腸，也是降三高的好食材，週末逛超市看到新鮮秋葵，趁當季買回料理。家人常吃涼拌秋葵和紅燒秋葵，今午變化菜色，來盤色彩鮮艷的秋葵炒蛋。

現在正是秋葵盛產的季節，新鮮便宜又好吃！

細砂糖提出番茄鮮甜 白醋增加口感 番茄醬本就鹹了 倒水是讓番茄煮軟爛點 青蔥增色用的

相信很多人都會做番茄炒蛋，但是蘿潔塔的真番茄炒蛋會顛覆你的想像呢!! 結合了法式炒蛋的概念，炒出滿滿番茄味的番茄炒蛋!!訣竅提示1.雞蛋加入一點鮮奶會比較滑嫩。 2.加入太白粉水勾芡也會讓口感比較滑，健康一點，不加入也可以。 3.因為玉女番茄本身就有甜味，所以整道料理不需要加入糖就會有自然的鮮甜。 4.建議購買黑柿番茄品種會比較帶有番茄酸味跟番茄味，買不到用牛番茄替代也可以，但是還是黑柿番茄會比較好吃。食後感想非常的好吃，而且不需要糖就可以很甜的番茄炒蛋。比起加糖的番茄蛋還要來的鮮甜好滋味。

「番茄炒蛋」雖是一道再普通不過的家常菜，但卻備受許多營養專家推崇,認為這是一道有益健康.搭配組合完美的菜，這回在番茄炒蛋中多加了蘆筍.. 營養加倍口感也更豐富了~^^

如果你怕秋葵的味道和黏黏的口感，可以試試這個做法。#金廚獎

中午煎了鯖魚當午餐，心想著要什麼配菜才好。看到冰箱的番茄深情地望著我，那就做個番茄炒蛋好了! 不僅好吃配色又好看~而且做法非常簡單喔!https://www.kylieonair.com/

營養顧胃的秋葵+充滿元氣的雞蛋，安食小品純天然無添加物的柴魚粉增添風味👍🏼簡單易做，大人小孩都愛吃！蘿阿姨愛用的調味料-安食小品臉書搜尋「安食小品」👍🏼#秋葵料理 #雞蛋料理 #安食小品

有機菇場開發出全新品種－蟹味菇，吃起來Q彈有嚼勁，非常適合炒、煮湯。結合番茄和雞蛋就可以變出一道簡單美味的家常菜！

番茄炒蛋有好多種作法，我比較喜歡吃到蛋炒過全熟紮實的蛋香，有人比較喜歡蛋軟嫩的口感。也可以選擇在蛋、番茄以外加入九層塔、番茄醬增加風味。