ابتدا پیاز را تفت داده و گردو آسیاب شده رو به اون اضافه کرده و آب رو اضافه کرده تا جوش بیاید در ظرف رو میگذاریم
گوشت چرخ کرده رو با پیاز رنده ورز داد و گوشت قلقلی درست کرده و تفت می‌دهیم. در آخر رب انار و گوشت قلقلی رو به ظرف اصلی اضافه میکنیم. در صورت تمایل یه قاشق شکر نیز اضافه میکنیم.
#پرکالری