Udang asam manis

Melati Jelitami
Melati Jelitami @mltjltm

menu udang kesukaan suami , sampai abis dijilatin bumbunya 🤣

Udang asam manis

menu udang kesukaan suami , sampai abis dijilatin bumbunya 🤣

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 orang
  1. 1/2 kgudang
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. 1/2 buahbawang bombay
  4. 2 siungbawang putih
  5. 4 siungbawang merah
  6. 5 buahcabai merah keriting
  7. 2 sendok makankecap manis
  8. 2 sendok makansaus tiram
  9. 2 sendok makansaus tomat
  10. secukupnyagaram dan penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih udang, lumuri dengan jeruk nipis, diamkan.

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabai.

  3. 3

    Tumis bawang bombay yg sudah dipotong, masukkan bumbu halus tumis lg sampai bumbu halus matang.

  4. 4

    Masukkan udang, lalu tambahkan 100 ml air.

  5. 5

    Masukkan saus tomat, kecap dan saus tiram, serta garam dan bumbu penyedap

  6. 6

    Aduk rata, tunggu hingga air sedikit menyusut. jangan lupa tes rasa. sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Melati Jelitami
pada

Komentar

Resep Serupa