05. Kaldu MPASI Ikan Tenggiri

Richa Noprianty
Richa Noprianty @richa_navi02
bandung

salah satu ikan yg byk menangdung gizi buat anak. dagingnya dibuat pempek dan tekwan sedangkan tulang dan sdkt bagian iknny dibuat kaldu mpasi.

05. Kaldu MPASI Ikan Tenggiri

salah satu ikan yg byk menangdung gizi buat anak. dagingnya dibuat pempek dan tekwan sedangkan tulang dan sdkt bagian iknny dibuat kaldu mpasi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
2 minggu
  1. 2ikan tenggiri (kepala, tulang dan sedikit daging)
  2. 1 bhwortel ukuran sedang
  3. 1 bhkentang uk sedang
  4. 1 batangdaun bawang
  5. 1 batangseledri
  6. 2 lembardaun salam
  7. 2 lembardaun jeruk
  8. 1 bhbawang bombay uk sedang

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Cuci bersih ikan dengan air mengalir.

  2. 2

    Potong wortel, kentang, bombay, daun bawang, seledri dwngan uk besar agar tidak hanvur saat membuat kaldu.

  3. 3

    Tambahkan air 1500 ml. kemudian hidupkan api dan masukkan ikan beserta bahan lainnya.

  4. 4

    Kecilkan api dan tutup. tunggu sampai 60 menit.

  5. 5

    Setelah 60 menit, matikan api kemudian diamkan sampai dingin. saring agar hanya kaldu yg didapat.

  6. 6

    Masukkan kaldu ke dalam plastik kecil ul 7x10 cm.
    umtuk kaldu ukuran ini bisa didapat 14 bungkus jd untuk 2 minggu.

  7. 7

    Masukkan ke dalam freezer.
    kluarkan 1 bungkus setiap ingin dibuat untuk mpasi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Richa Noprianty
Richa Noprianty @richa_navi02
pada
bandung
selalu masak makanan rumah buat anak | NON MSG | menggunakan brbagai macam rempah2 asli Indonesia
Lebih banyak

Komentar (2)

Richa Noprianty
Richa Noprianty @richa_navi02
klo sya lgsg buat sup ikan bund dr wortel dan bahan2 yg td sdh dibuat kaldu

Resep Serupa