Balado Terong / Sambal Terong

Irna @mamapunyahobi
Irna @mamapunyahobi @Irna_mph

Kesukaan sejagad rumah 😁
Temennya nasi dan lauk lainnya.. 🥰

#olahansayur
#olahanterong

Balado Terong / Sambal Terong

31 orang berencana membuat resep ini

Kesukaan sejagad rumah 😁
Temennya nasi dan lauk lainnya.. 🥰

#olahansayur
#olahanterong

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30menit
3-4orang
  1. 2 bhterong ungu ukuran sedang
  2. Bumbu halus:
  3. 5 bhcabai merah keriting
  4. 4 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 1 bhtomat
  7. Lain2:
  8. secukupnyaGula & garam
  9. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Cuci & belah terong menjadi 2 bagian, potong sepanjnag 2 ruas jari. Goreng hingga matang dan layu, sisihkan.

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga matang (minyak keluar), tambahkan gula dan garam secukupnya, tes rasa.

  3. 3

    Masukkan terong yang sidah digorengvm tadi, aduk bersama sambal hingga rata, koreksi rasa jika diperlukan.

  4. 4

    Sajikan bersama lauk lainnya... mari makaaan... 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Irna @mamapunyahobi
pada
Mom of 2, love to learn and do many things.. Baca: hobinya banyak 😁 Suka sekali masak dari yang simpel sampai yang gk simpel.. mulai baking sesuai permintaan anak2 💖 dan ini semacam buku digital resep untuk saya & semoga bermanfaat untuk semua.. Thanks for like, stop by, cooksnap, follow and be my friends 🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa