Cara Membuat
- 1
Cuci bersih terong, potong sesuai selera, goreng setengah matang
- 2
Uleg / chopper baput, bamer, kemiri, cabe boleh kasar / halus
- 3
Tumis bumbu halus sampai wangi kemudian tambahkan sedikit air
- 4
Jika sudah mendidih masukkan kecap, saos tiram & garam, koreksi rasa
- 5
Masukkan terong, aduk merata, tunggu hingga terong tampak layu / matang, sambel terong siap disajikan
Resep Serupa
-
Terong Balado/Sambel Terong Terong Balado/Sambel Terong
Pengin masak yang murah tapi enak. Pilihan jatuh ke terong balado ,🍆🌶️ Dapur Mbak Wiji -
Terong Balado /sambel terong Terong Balado /sambel terong
Ini juga salah satu menu cepat simpel dan enak versi saya 😂Goreng...goreng...ulek..ulek.. matang 😂😂Selamat mencoba 😊😊 Maria Wahyu Lestari -
Terong balado / sambal terong Terong balado / sambal terong
Suka bingung kalo bikin cerita masakan#murahmeriah #resolusi2019 #berburucelemekemas anggi pandan wuri -
Terong Ungu Balado / Terong Sambel Terong Ungu Balado / Terong Sambel
Terong kesukaanku 💕 Anak Kost Jakarta -
Terong Balado / Sambel Terong (simple) Terong Balado / Sambel Terong (simple)
Resep ala aku sendiri 😁 simple dan cepet, tapi tetep endul 🤤 Rina Rashid -
Sambal Terong / Balado Terong Sambal Terong / Balado Terong
Ini adalah salah satu menu andalan bbrp tahun lalu sewaktu ada kegiatan praktek jurusan dr kampus. Karena kami praktek di daerah pedesaan (bisa dibilang di hutan), sayur yg ada kurang bervariasi. Salah satu yg selalu ada adl terong ungu. Biar menambah nafsu makan, dibuatlah terong ini menjadi sambal oleh temen saya yg dr dulu udah jago masak. Ini resep aslinya punya dia tp sdh sy sesuaikan (seingat saya, hehe) Azizah ~ -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/23959402
Komentar