Ayam Bacem

Bacem ayam yang biasa dimasak oleh ibunda, jadi ini resep ibunda...bisa pakai tempe atau tahu juga ya moms. Simple, cocok nih buat yg lagi diet karena ga pake minyak... 😁
Ayam Bacem
Bacem ayam yang biasa dimasak oleh ibunda, jadi ini resep ibunda...bisa pakai tempe atau tahu juga ya moms. Simple, cocok nih buat yg lagi diet karena ga pake minyak... 😁
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, rebus sebentar sampai airnya mendidih saja. Matikan kompor, buang airnya. Cuci dengan air & buang airnya. Kalo pake ayam kampung tdk perlu begini ya moms.
- 2
Siapkan bahan2nya, cuci bersih bumbu2. Kemudian ulek bawang putih & bawang merahnya. Geprek lengkuasnya.
- 3
Rebus ayam tadi dengan air yg baru, masukkan bumbu2 yg sdh di ulek tadi, bawang merah, bawang putih, lengkuas, daun salam, ketumbar bubuk, garam, kecap manis & gula jawanya.
- 4
Rebus sambil dikoreksi rasanya ya moms...kurang manis, kurang kecap atau kurang asin kah.
- 5
Rebus sampai air menyusut, jika kurang coklat bisa ditambahkan kecap. Bisa juga dicampur dengan tempe & tahu.
- 6
Jika ingin sensasi bakar2an, ada gosongnya, bisa dipanggang dulu di atas wajan teflon moms.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Bacem Ayam Bacem
Resep ini bisa digunakan untuk tahu, tempe, atau bahan bacem lainnya. Oishi Kitchin -
Ayam Bacem Ayam Bacem
#BringBackMemories#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Weeks6#50Resep ini buatnya simpel dan rasanya endesss ya,, sisa bumbu bacem bisa dibuat bacem tahu atau tempe .. #dibuangsayang 🤗 🌻Licha Alby🌷 -
Ayam Bacem Ayam Bacem
Alhamdulillah ya, ayam dimasak apa aja anak-anak suka. Termasuk ayam bacem ini nih. Ini dibakar juga bisa.#PejuangGoldenBatikApron Alia Lulu' Khusniati -
Ayam Bacem Ayam Bacem
Biasanya yg dibacem itu tempe atau tahu. Nah ini mencoba bacem ayam biar anti mainstream 😂. Ternyata rasanya endeus 👍😁 Lia Nurul Fitriana -
Ayam Bacem Ayam Bacem
Ayam yang dimasak bacem bisa untuk stok lauk beberapa hari. Tinggal digoreng atau dibakar. Maria Johanna -
Ayam Bacem Ayam Bacem
Bumbu bacem bumbu khas masakan jawa.Biasanya sih saya taunya tahu dan tempe bacem aja.Tapi,pas liat resep mbak @yulianamenjoi ternyata ayam juga bisa dibumbu bacem.Enaknya,cocok banget sama nasi putih.Makasih resepnya mbak @yulianamenjoi#DutaRecookBeraksi#DutaRecookKaltim#KulaEtamCocok#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Bontang#CookpadCommunity_Borneo#BelajarBarengCookpad NayNay -
Ayam Bacem Ayam Bacem
04.05.20Source : Tintin Raynerhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/481334-ayam-bacem-mudah-super-nagihhnambah-lagi-resep-andalan?token=88tpq3ufYEGxACGwZoEnWQ1j*denganmodifikasiDibuat siang, gak perlu icip². Lgs plung² masukin aj 🤭😁 Ini aq ungkep sekitar 90menit dengan api kecil. Gak perlu sampe air susut, yg penting ayam sudah empuk. Sisa air bs dipake buat tempe atau tahu. Jd bs sekalian bikin. Lumayan kaaannn 🤭😁Ayam bacem bs ditaruh kulkas, ato kl mau buat stok bs taro difreezer. Jgn lupa ditutup rapat setelah uap panas hilang, atau ayam benar² sudah dingin.Bs buat stok sahur. Kl ditaro difreezer jgn lupa malemnya bs dipindah kebagian bawah kulkas biar pas sahur bisa lgs goreng. Its yummy 🤤🤤🤤#AyamBacem #GoDaRamadhan_AntiRempongClub #CookpadIndonesia #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_id #ResepMamaUpay^^ Happy Cooking 😊 ^^ Mama Upay -
Ayam Bacem Ayam Bacem
Dikasi resep dari temen IG yg udah kek sistercook. Sering nyontek resep dese yg enak2 indofood nya. Ayam bacem ini bisa ditambah tahu tempe juga yah. Rasa udah disesuaikan selera kita yg suka gurih tdk terlalu manis. Riska | Dapoer Nggragaswati -
Ayam Bacem Ayam Bacem
Ayam merupakan masakan kesukaan anak saya, biasanya anak saya minta ayam goreng kriuk. Kali ini mami mau bikin ayam bacem, ayam bacem dapat dinikmati langsung begitu saja atau digoreng...#week3#PejuangGoldenBatikApron#Cookpad_id Mami Kitchen -
Ayam Bacem Ayam Bacem
Ayam bacem ini cocok dilidah baik orang tua...remaja...ataulun anak2 jadi ga da salahnya menu lebaran kita tambahkan ayam bacem 👍😘 Mama Maudy -
Ayam Bacem Ayam Bacem
#PejuangGoldenApron3Week 45Resep ayam bacem ini saya recook dari resep ci Tintin Rayner, dan merupakan salah satu resep olahan ayam favorit saya. Biasanya saya bikin sekalian banyak untuk stok. Bisa untuk digoreng atau dipanggang.Jintan dan ketumbar sebenarnya lebih baik pakai utuh baru disangrai dan dihaluskan, lebih wangi hasilnya. Tapi karena lagi malas saya pakai yang bubuk aja (jangan ditiru malasnya, hehe). Melissa Aprianti -
Ayam Bacem Ayam Bacem
source: Rozalia Mayasariini resep arisan clover, resep asli c tempe bacem..tp krn suami gak terlalu suka tahu ato tempe manis jd dibuatlah ayam bacem ini...tapi aku versi dipanggang teflon untuk hasil akhirnya, biar jd kaya ayam bakar gtu..hehhee...yuk dicoba ini enak lho...gak akan nyesel deh.. Pawon Medina
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar