Ayam Bacem

Biasanya yg dibacem itu tempe atau tahu. Nah ini mencoba bacem ayam biar anti mainstream 😂. Ternyata rasanya endeus 👍😁
Ayam Bacem
Biasanya yg dibacem itu tempe atau tahu. Nah ini mencoba bacem ayam biar anti mainstream 😂. Ternyata rasanya endeus 👍😁
Cara Membuat
- 1
Potong ayam menjadi beberapa bagian, cuci bersih
- 2
Uleg bawang putih, kunyit, kemiri, kencur
- 3
Tumis bumbu yg telah diuleg, tambahkan bubuk ketumbar, masukkan lengkuas, daun salam, serai, tumis hingga harum
- 4
Tuangkan air, kemudian masukkan gula merah, gula pasir, garam, dan kecap, aduk2 hingga rata
- 5
Masukkan potongan ayam, masak hingga bumbu meresap dan matang/empuk
- 6
Angkat, lalu tiriskan. Bisa disimpan di dalam kulkas. Klo mau makan tinggal digoreng dgn api kecil hingga matang,karna lebih nikmat disantap pas hangat. Kemudian siap dihidangkan 😉
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar