टमाटर का सूप (tamatar ka soup recipe in Hindi)

Janvi Rawal
Janvi Rawal @khushahali

#box #c #tamato #no-oil
#AsahiKaseiIndia
सूप मे जरा भी तेल का उपयोग नही होता यह पूरी तरह से एक सूपर हेल्दी रेसिपी है जरूर ट्राई किजिए। टमाटर का सूप हर उम्र के व्यक्ति को पसंद आता ही है।

टमाटर का सूप (tamatar ka soup recipe in Hindi)

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#AsahiKaseiIndia
सूप मे जरा भी तेल का उपयोग नही होता यह पूरी तरह से एक सूपर हेल्दी रेसिपी है जरूर ट्राई किजिए। टमाटर का सूप हर उम्र के व्यक्ति को पसंद आता ही है।

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सामग्री

15-20 मिनट
2-3 लोग
  1. 500 ग्रामटमाटर
  2. 2 चम्मचचीनी
  3. 1/4 चम्मचकाली मिर्च पाउडर
  4. 1/4 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  5. 1/4 चम्मचकाला नमक
  6. 1/4 चम्मचसिका हुआ जीरा पाउडर
  7. स्वादानुसारसादा नमक
  8. आवश्यकतानुसारपानी
  9. 1/4 चम्मचहींग
  10. 1-2 चम्मचबारीक कटी गाजर

कुकिंग निर्देश

15-20 मिनट
  1. 1

    टमाटर को अच्छे से धोकर बडा बडा काटकर स्टीम कर लेना है।

  2. 2

    अब स्टीम हुए टमाटर को मिक्सर जार मे पीस लेना है और एक कढाई मे छान लेना है।

  3. 3

    अब इसमे आवश्यकतानुसार पानी डालकर गैस पर चढा दे, अब सारे मसाले डाले- काली मिर्च, लाल मिर्च पाउडर, सादा नमक, काला नमक, हींग, सिका हुआ जीरा पाउडर, चीनी डालकर अच्छे से मिलाए।

  4. 4

    अब बारीक कटी गाजर डालकर मिलाए और ढककर पकने दे।थोड़ी देर मे ढक्कन हटाकर चेक करे गाजर पक गई है और मसालो का टेस्ट भी चेक करे। अब आपको सूप जीतना पतला या गाढा रखना है उतना आप पानी डालकर मिलाए।

  5. 5

    लिजिए गर्मागर्म हेल्दी टमाटर का सूप तैयार है।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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Janvi Rawal
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