Beli ikan Gurame segar dan di filet. Tulangan yg tersisa jangan dibuang di olah aja untuk kaldu. Kaldu ini bisa diminum langsung atau dicampur dalam menu MPASI anak. Rasanya manis, gurih ikan dan Tidak bau amis :) Resep yg sy gunakan untuk 1 buah tulang ikan Gurame tanpa kepala. Agar tidak bau amis, perbanyak seledri ya.. Selamat mencoba :)

Biasanya kalau masak bubur daging untuk mpasi bayi saya, saya selalu pakai kaldu siap pakai Alsultan. Namun, kalau buburnya bubur ikan saya ngga punya kaldu ikan siap pakai karena Alsultan ga punya kaldu ikan. Alhasil, saya membuat sendiri.

Lagi dapat ikan kerapu merah dari Papua, berat ikan 1 kg. Karena daging ikannya tebal, anakku minta ikannya difilet dan digoreng aja. Jadilah kepala dan tulang ikan nya dibuat kaldu ikan. Aku buat kaldunya pakai rice cooker yg distel mode slowcook. Hasilnya kaldunya bening, dan wangi semerbak aroma laut 😄

Assalamualaikum..Ini saya buat kaldu kalau saya mau buat pempek dos atau siomay atau batagor yang tanpa ikan ya moms 😄 setidaknya ada bau bau ikan lah. Dulu saya buat jaman si bungsu masih bayi buat mpasi 😊#kalduikan #olahanikantenggiri #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_ParePare #Cookpadcommunity_Makassar

Bisa pake ikan apa aja yaa. Tp kalo aku pake ikan salmon krn banyak omega nya. Dan kebeneran supermarket cm ada ikan ini aja. Kl di pasar mungkin lbh banyak pilihan.

Assalamualaikum..Ini kaldu ikan yang saya buat untuk siomay cilok kemarin mom sebenarnya ini kuah kaldu ikan buat stock anak batita saya. Jika mau dicoba silahkan yaa sesuaikan dengan ikan di kulkas mom semua. Saya kalau buat kaldu ikan ya seperti ini saja...#KalduIkan#ResepBatita

Pengen masak ikan kembung tapi bosen digoreng pengen nyoba yang lain akhirnya nemu resep dr bunda Prilly dan aku modifikasi sedikit bumbunya

Beli ikan kembung, bingung mau dimasak gimana. Liat ajah Cookpad pasti ada ide. Bener ajah banyak pilihan menunya. Cookmark resep Brengkes Ikan Kembung punya Bunda Dewi💞. Langsung masak dan hasilnya endolitah bangett. Masaknya simple tapi yummy.Terimakasih untuk Cookpad aplikasi masak yg tak hanya sekedar upload resep masakan tapi juga wadah untuk menambah sahabat dan saling silahturahmi antar author lewat recook.#JelajahResepSahabat

#recook#febbyannchi#siapbersinar#PejuangGoldeApron2Terinspirasi menu 10 ribu challenge ikan kembung seperempat 6 ribu rupiah

BismillahMelengkapi pekan posbar protein. Berhubung tersisa ikan kembung di bapak sayur langsung di eksekusi aja setelah di ungkep bisa di simpan di dalam freezer jadi tinggal goreng. Gak ribet ngolah lagi.#PekanPosbarProtein#UngkepanRasaHatimu#KampoengRamadan#MeolahCaruan_Ungkepan#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Samarinda

#JelajahResepRumahanSaya pernah posting resep kaldu sayuran dari bahan sisa dapur. Nah , sekarang mari kita berdayakan tulang ikan menjadi kaldu yg nikmat dan sehat.Pada dasarnya bumbunya sama , tetapi direbus agak lama spy sari yg ada di tulang ikan keluar semua.Semangat re-use, re-cycle dan avoid leftover masih tetap relevan 😍