Bolu Ketan Hitam

Si mamah doyan bolu ketan hitam. Coba bikin sendiri deh. Ternyata gampang bgt. Ini aku lapis bagian tengahnya dgn keju. Yummy loh.. Dicoba yuk.
Bolu Ketan Hitam
Si mamah doyan bolu ketan hitam. Coba bikin sendiri deh. Ternyata gampang bgt. Ini aku lapis bagian tengahnya dgn keju. Yummy loh.. Dicoba yuk.
Cara Membuat
- 1
Mixer bahan cair dg kecepatan paling tinggi sampai mengembang, pucat, kental berjejak. Jika mixer diangkat, adonan akan turun secara perlahan.
- 2
Masukkan bahan kering. Mixer dg kecepatan paling rendah sampai rata saja. Jgn terlalu lama ya supaya tidak bantet. Terakhir masukkan bahan cair. Aduk balik dg spatula. Pastikan rata dan tidak ada minyak yg mengendap di bagian bawah.
- 3
Sebelumnya panakan kukusan. Oles loyang dg carlo atau margarin. Aku pakai loyang 20x10x8. Tuang stgh bagian adonan, hentak2an loyang supaya udara di dlm adonan bs kluar. Kukus selama 5 menit. Keluarkan loyang, susun keju cheddar slice. Terakhir tuang sisa adonan. Hentak2an lg secara perlahan dan kukus selama ± 25-35 menit. Lakukan tes tusuk. Angkat, dinginkan dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu Ketan Hitam Bolu Ketan Hitam
Awalnya bocil pengen bolu, langsung deh bikin bolu ketan hitam versi kukus, dan alhamdulillah pada suka.Tadinya mau dishare buat setor #PejuangGoldenBatikApron minggu ke 49, tapi apalah daya bolu udah keburu ludes.Karena bocil minta bolu ketan hitam lagi, akhirnya bikin lagi tapi versi panggang.Diresep sebelumnya saya pernah share Bolu Ketan Hitam Panggang dgn metode all in one.Kali ini saya nyontek resep dari mbak Chalistaa Kitchen.#PejuangGoldenBatikApron#Week49 Nadhifa SF -
Bolu Ketan Hitam Bolu Ketan Hitam
Pagi-pagi kelar olahraga ada yang minta cake buat cemilan, dan ternyata masih punya tepung ketan hitam, langsung dah eksekusi ☺️ lindaalindong -
Bolu Ketan Hitam Bolu Ketan Hitam
Assalamu'alaikum, buat bolu ketan hitam untuk cemilan yuk, gampang kok buatnya 🥰🥰.#GA_TheNextLevel#week_33#cookpadcommunity_depok Arshiya Kitchen -
Bolu Ketan Hitam Bolu Ketan Hitam
Nikmati perpaduan sempurna bolu ketan hitam yang lembut dengan tekstur khas ketan, dipadukan isian keju yang lumer di bagian tengahnya. Rasa manis dan gurih membuat pengalaman makan jadi lebih spesial. Pas sekali untuk dinikmati dalam berbagai situasi ataupun untuk pendamping minum kopi & teh. Ini resepnya untuk kamu! Rich Products Indonesia -
Bolu Ketan Hitam Bolu Ketan Hitam
Recook resep sendiri lagi, pengen banget makan bolu ketan hitam. Resep ini wajib dicoba yaa, sy share ulang resepnya disini. Dapur Nyess -
Bolu Ketan Hitam Bolu Ketan Hitam
Pertama belajar buat bolu ya bolu ketan hitam ini.Rasanya khas dan enak.Kemudian temen temen pd pesen...dan alhamdulillah jd salah satu bolu favorit.Bolu ketan hitam ini 100% pakai tepung ketan hitam.Saya buat tepung sendiri dg cara direndam dan di selep di tukang tepung. 😊Selamat mencoba......#BALONChallenge#SelainTepungTerigu Atin -
Bolu Ketan Hitam Bolu Ketan Hitam
Saya memang lebih suka dg kue basah drpd kue kering. Bolu kukus ketan hitam ini mnjd pilihan hari ni. Bolu ini lembuuuttt sekali... Silahkan dicoba bunsis, dijamin ketagihan 😉 Riri Adhari -
Bolu Ketan Hitam Bolu Ketan Hitam
Udah lama beli tepung ketan hitam buat bikin bolu. Dulu biasa dibeliin mama dan aku suka. Akhirnya pengen coba bikin sendiri dan alhamdulillah hasilnya ga mengecewakan. Nagih bgt 😋 krn ga ada stok santan jadinya aku ganti susu cair aja, diskip saja jg bisa.Oiya, klo mau pake tepung ketan smua jg bisa. Katanya dicampur terigu supaya bolunya lebih lembut.Source Yutub : Atha Naufal Nur Ekayanti -
Bolu Ketan Hitam Bolu Ketan Hitam
semangat pagiii.. bolu ketan hitam versi panggang ini enak deh. udah beberapa kali aku bikin utk dibawa ke temen2 & ludessss. yok coba bikin!Bolu Ketan HitambundAlika : 11 Nov 2021sumber : novitasari Bunda Alika -
Bolu Ketan Hitam Bolu Ketan Hitam
Bismillah😊Alhamdulillah setelah off sekian lama,mood nya kumpul kembali 😁hayuk ah yang punya stok Tepung Ketan Hitam dan Santan nya langsung aja di coba Resep Simple dan enak nya bolu ketan hitam ini,di Zamin nagih dan bikin ketagihan😁#CookpadCommunity_Tangerang Sinta Muller -
Bolu Ketan Hitam Bolu Ketan Hitam
Sudah lama banget gak makan bolu ketan hitam sejak pindah ke Solo. Akhirnya beli tepung ketan hitam di TBK deket rumah. Bolu ini menggunakan metode sponge cake. Riwi Sumanti -
Bolu Ketan Hitam Bolu Ketan Hitam
Semua yang terbuat dari ketan hitam, suami dan anak ku suka. Dari martabak ketan hitam, bubur ketan hitam, sampai bolu ketan hitam juga jadi favourite keluarga sampe berebutan😄 Syifa Natasha
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar