Sosis Saus Tomat Kari (Currywurst)

Sosis yang diberi saus tomat dan bumbu kari (di jerman terkenal dengan nama Currywurst) adalah jajanan cepat saji yang terkenal dan banyak dijumpai di jalanan di jerman. Biasanya sosis yang dipakai adalah Bratwurst yang dipotong-potong, lalu disiram saus tomat dengan aroma bumbu kari, bisa ditambah bubuk cabe dengan tingkat kepedasan yang disesuaikan selera,lalu diberi taburan bawang goreng, disajikan dengan french-fries.
Sosis Saus Tomat Kari (Currywurst)
Sosis yang diberi saus tomat dan bumbu kari (di jerman terkenal dengan nama Currywurst) adalah jajanan cepat saji yang terkenal dan banyak dijumpai di jalanan di jerman. Biasanya sosis yang dipakai adalah Bratwurst yang dipotong-potong, lalu disiram saus tomat dengan aroma bumbu kari, bisa ditambah bubuk cabe dengan tingkat kepedasan yang disesuaikan selera,lalu diberi taburan bawang goreng, disajikan dengan french-fries.
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang bombay sampai layu, lalu tambahkan pasta tomat dan 2 sdm air. Aduk rata. Masak sebentar
- 2
Lalu tambahkan saus tomat, air perasan jeruk nipis, madu. Aduk rata. Tambahkan potongan tomat. Masak dgn api kecil sampai meletup2 dan potongan tomat lunak
- 3
Lalu tambahkan bubuk kari, kecap asin,bubuk cabe dan 1 sdm air. Masak lagi sebentar. Koreksi rasanya. (patokan rasa: asam manis pedas dengan aroma bumbu kari, pedasnya disesuaikan selera). Angkat
- 4
Penyajian : tata potongan sosis dalam piring, tuang di atasnya 2- 3 sdm saus tomat kari. Taburi atasnya dengan sedikit bubuk kari dan bawang goreng. Siap disajikan dengan french-fries
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Berliner Currywurst - Sosis Berbumbu Saus Kari Khas Berlin Berliner Currywurst - Sosis Berbumbu Saus Kari Khas Berlin
Rasa hati pingin Currywurst, apa daya kaki tak sampai. Ya, Currywurst memang makanan khas warung cepat saji (Imbiss) seantero Jerman. Tapi, kota asal dari Currywurst adalah Berlin. Currywurst "lahir" di Berlin pada tahun 1950an. Aslinya, Currywurst adalah sosis panggang (Bratwurst) atau sosis rebus (Bockwurst) babi yang dibumbui saus tomat beraroma kari dan agak pedas dan disajikan bersama kentang goreng french fries. Sekarang Currywurst sudah melanglang buana dan jadi trademark negara Jerman dan juga sudah ada Imbiss/Restoran yang menyajikan Bratwurst unggas dengan berbagai level pedas saus kari.Jadi, kalau cuma karena Currywurst harus ke Berlin, kayaknya ga mesti juga deh. Yang penting rasa saus karinya original Berlin 😋👌🏼.Yuk #kedapuraja dan masak #DiRumahAja pasti bisa dan ga pake takut gagal😉🤗.Iseng-iseng ikut #BancakanOnlineBarengCookpad supaya dapat #eBook nya yang super TOP😄. Mutti 4Ds -
Dadar Sosis saus Tomat Dadar Sosis saus Tomat
Saus tomat nya sengaja saya sajikan di setengah dadar, karena sebagian dadar sosis untuk anak makan, anak suka banget Home.Foodies -
Resep Telur Saus Tomat Pedas Resep Telur Saus Tomat Pedas
Resep Telur Saus Tomat Pedas ini bisa menjadi kreasi masakan Bunda untuk keluarga di rumah yang suka dengan cita rasa asam pedas. Perpaduan tumis bawang bombay, bawang putih dan tomat yang dicincang menghadirkan rasa telur saus tomat yang lezat mengguggah selera. Makin sedap mantap dengan menambahkan taburan BonCabe level 15 untuk rasa pedas yang memikat hati. Saus tomat yang pedas siap disiram di atas telur yang sudah diceplok dan disajikan dengan nasi hangat. Jika keluarga di rumah suka dengan hidangan telur, resep Telur Saus Tomat Pedas ini bisa menjadi inspirasi lauk yang praktis dan mudah! DapurKobe -
31. Spaghetti Kuncir Sosis dengan Saus Tomat 31. Spaghetti Kuncir Sosis dengan Saus Tomat
Tantangan Serba Sosis kali ini, saya sandingkan sosis dengan bahan makanan primadona di keluarga saya, yakni spaghetti. Suami dan anak2 hobi banget makan spaghetti, baik dimasak simple ala Aglio Olio maupun Carbonara.Kali ini saya memasak spaghetti dengan saus ala bolognese, tapi yang membedakannya adalah saya membuat sendiri sausnya dengan tomat. Penasaran sama resepnya? Yuk, coba resep saya. Mudah, cepat, dan hemat 🤗_Selasa, 23 April 2019_#AntiRibet#SiapRamadan#cookpadcommunity_jakarta#cookpadcommunity_malang#cookpader#5resepterbaruku Tisha's Kitchen -
Ayam katsu saus kari jepang Ayam katsu saus kari jepang
Makanan dari jepang dengan saus kari yang gurih sedikit pedas ditambah dengan kentang dan wortel kemudian disiram ke ayam katsu yg super renyah karena digoreng dengan tepung roti y😍😍 junikeputri27 -
Resep Steak Tempe Saus Kari Resep Steak Tempe Saus Kari
Rasakan nikmatnya resep Steak Tempe Saus Kari yang enak dan menggugah selera. Bagi Bestie yang vegetarian, menu steak tempe ini sangat cocok untuk disajikan di rumah. Walau terbuat dari tempe, rasa lezatnya tak kalah dengan steak daging. Dikombinasi dengan saus kari yang kental yang kaya rasa sehingga membuat keseluruhan rasa hidangan ini menjadi semakin istimewa. Adonan steak tempe dibuat menggunakan Kobe Tepung Bumbu Putih yang memberikan tekstur empuk dan juga berasa bumbunya. Saus kari dibuat menggunakan campuran Kobe Bumbu Kalasan yang menghasilkan rasa kari berempah yang mantap. Coba sekarang resep Steak Tempe Saus Karinya! DapurKobe -
Nasi Telur Sosis Saus Tomat Nasi Telur Sosis Saus Tomat
Telur adalah satu makanan favorit di seluruh Indonesia. harganya yang murah dan rasanya yang enak. untuk terus mendukung tumbuh kembang anak saya perlu memastikan asupan nutrisinya selalu terpenuhi. salah satu cara yang saya lakukan adalah dengan memberikan sajian telur. telur memiliki nutrisi yang lengkap. telur kaya akan protein,mengandung omega 3, sumber kolesterol baik,dan mengandung kolin. Pagi ini saya membuat menu Nasi Telur Sosis Saus Tomat untuk anak saya tercinta 💕.#Eggcellent#SayangAnak Silvia Ayunda -
Sosis goreng bumbu kari Sosis goreng bumbu kari
Resep ini hasil ngintip anakku di Srilanka. Hampir semua masakan pasti diselipin bumbu kari. Hasil intipannya saya olah kembali di sini. Dan...waw...ternyata enak juga. Siswaty Elfin Bachtiar -
Kari Kentang Kari Kentang
Ada yang cerita suka sama kari kentangJadi penasaran gimana rasanya, jadilah bikin kari kentangRasanya enak banget, bumbu kari nya meresap walaupun dengan sayuran sederhana kentang sama sedikit tambahan wortel iniKari ini juga cocok buat saus chicken katsu biar makin nikmat#CookpadCommunity_Bandung#Karikentang#Olahankentang Ika Putri Wulandari -
Ayam Remah Kari* Ayam Remah Kari*
BismillahMirip dengan ayam goreng kari, karena sama2 menggunakan bumbu kari.Berbeda di penggunaan bahan lainnya. Yg tidak menggunakan cabe dan daun2an untuk taburan.Tapi yg jadi taburannya dari bumbunya sendiri.22/10/22 Dapur Andwina -
Pasta Kari Enak ala Dapur Elly Pasta Kari Enak ala Dapur Elly
Bosen dengan pasta yang hanya dengan saus tomat dan taburan keju. Ini ada kolaborasi pasta antara eropa dan asia --- cie gaya bahasanya...;). Pasta Kari. Kebetulan karinya dimasak dengan tomat segar dan tanpa santan. Yuk diliat resepnya. Elly Yustina
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar