वनीला आईस क्रीम विथ चॉकलेट सिरप (vanilla ice cream with chocolate syrup recipe in Hindi)
Geetanjali Agarwal @Geetanjali22
वनीला आईस क्रीम विथ चॉकलेट सिरप (vanilla ice cream with chocolate syrup recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले एक पेन में दूध उबालने के लिए रख दें और जब गर्म हो जाए तब उसमें चीनी डालें और अच्छी तरह से मिलाये और पकने दें जब दूध आधा रह जाए तब उसमें पानी मेंकॉर्न फ्लोर घोल कर एक घोल तैयार करें और फिर उबलते हुए दूध में धीरे धीरे डाल दें और अच्छी तरह से मिलाये और लगातार मिलाते रहे अब दूध गाढ़ा हो जाएगा और जब दूध गाढ़ा हो जाए तब गैस बंद कर दें और दूध ठंडा होने दें।
- 2
ठंडा होने पर उसमें मलाई और वनीला एसेंस डाल दें और अच्छी तरह से मिलाये बीटर की मदद से मिलाये और एक गाढ़ा मिश्रण तैयार कर लें
- 3
और अब एक एयर टाईट बाक्स में बैटर डालें और रात भर के लिए फिरजर में रख दें सुबह उठकर आईस क्रीम सर्व करने के लिए जैम कर तैयार हैं।
- 4
अब जब मन हो ठंडी ठंडी आईस क्रीम चॉकलेट सिरप डालकर सर्व करें।
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