Semifreddo z truskawkami
Pyszny włoski deser lodowy. #wlochy
Przygotowanie
- 1
Podłużną formę keksową (dł. ok. 28 cm) wyłożyć folią spożywczą, odstawić.
- 2
Do wysokiego naczynia włożyć truskawki, dodać 50 g cukru pudru, zblendować na gładki mus.
Jajka rozbić, oddzielić białka od żółtek, a następnie same białka ubić na sztywną pianę. Odstawić. Śmietanę kremówkę ubić na sztywno i dodać do miski z pianą. Wstawić do lodówki. - 3
Żółtka ubić na kogel-mogel z pozostałymi 80 g cukru pudru i cukrem waniliowym. Dodać do niego pianę z ubitą śmietaną i delikatnie wymieszać.
Do masy dodać pokruszoną na duże kawałki bezę i sos truskawkowy, delikatnie przemieszać, aby sos utworzył wzory. Masę przełożyć do przygotowanej wcześniej formy, odstawić do zamrażalnika na min. 6 godz.
Cooksnapy
Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!
Podobne przepisy
-
Panna cotta Panna cotta
Pyszny włoski klasyk....idealny do poobiedniej kawy #wlochy #zlotaksiazka2 #wlochy
-
-
-
Kajmakowy sernik na zimno z pianką cappuccino Kajmakowy sernik na zimno z pianką cappuccino
Zapraszam na pyszny, delikatny i słodziutki serniczek z pianką kawową. Sernik kajmakowy idealnie pasuje do kawy czy herbaty. Zachwyci swoim smakiem wielbicieli kajmaku i cappuccino. Ciasto jest proste w przygotowaniu i smakowite. Polecam
-
Tarta z kremem mascarpone i truskawkami Tarta z kremem mascarpone i truskawkami
Szukałam przepisu na połączenie serka mascarpone z białą czekoladą. Ważne było dobranie idealnego kruchego ciasta, które udźwignie moją wymarzoną masę i truskawki, które sprawiają, że ten deser jest idealny!
-
Lody truskawkowe z sosem zabajone Lody truskawkowe z sosem zabajone
Orzeźwiający, letni deser, któremu trudno się oprzeć #deser #wlochy
-
Ciasto francuskie z truskawkami Ciasto francuskie z truskawkami
Proste i szybkie ciasto na cieście francuskim z bitą śmietaną i mnóstwem truskawek. Zjedzenie niewielkiego kawałka ciasta to czysta rozkosz dla podniebienia, a oderwać się od niej to prawdziwa sztuka.Połączenie kruchego ciasta francuskiego z delikatnym kremem i soczystymi truskawkami smakuje obłędnie, dlatego nie zastanawiajcie się ani chwili dłużej i przygotujcie ten pyszny w smaku i banalny w wykonaniu deser na świąteczne popołudnie .
-
Biszkopt z jogurtem, truskawkami i galaretką Biszkopt z jogurtem, truskawkami i galaretką
Pyszny, sezonowy, orzeźwiajacy i nie za słodki deser - najlepszy na upały
-
-
Sernik rosa Sernik rosa
Lekki, pyszny klasyk, który każdemu przypadnie do gustu 🤤#deser
-
Jogurtowe placuszki z truskawkami Jogurtowe placuszki z truskawkami
Placuszki ze świeżymi truskawkami posypane cukrem pudrem, szklanka zimnego mleka lub gorącego kakao to zdecydowanie smak mojego dzieciństwa i wakacji spędzanych na wsi u mojej babci. #mybook
Więcej polecanych przepisów
Komentarze