Tumis Hati Ayam Cabe Merah 🌶️

bundaKiyya
bundaKiyya @bundaKiyya
Jogja --> Sabah

Requestnya paksu kalau ada hati ayam ya dimasak tumis. Alhamdulillah kemarin ada berbagi cabe Thailand. Langsung deh pagi2 buat tumis hati ayam cabe merah.

Tumis Hati Ayam Cabe Merah 🌶️

12 orang berencana membuat resep ini

Requestnya paksu kalau ada hati ayam ya dimasak tumis. Alhamdulillah kemarin ada berbagi cabe Thailand. Langsung deh pagi2 buat tumis hati ayam cabe merah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramhati ayam
  2. secukupnyacabe Thailand
  3. 2 siungbawang merah ukuran besar
  4. 2 siungbawang putih
  5. secukupnyagula
  6. secukupnyagaram
  7. secukupnyakaldu ayam
  8. 1 cmlengkuas
  9. secukupnyaair asam jawa
  10. Secukupnyaminyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih hati ayam, lalu rebus hingga matang. Angkat.

  2. 2

    Siapkan bahan. iris bawang merah bawang putih dan cabai.

  3. 3

    Tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan lengkuas. Aduk-aduk hingga layu.

  4. 4

    Masukkan hati ayam dan cabai. Sambil diaduk-aduk. Tambahkan gula, kaldu ayam, air asam Jawa. Aduk aduk kembali. Terakhir tambahkan garam. Aduk-aduk, cek rasa.

  5. 5

    Setelah matang angkat dan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
bundaKiyya
bundaKiyya @bundaKiyya
pada
Jogja --> Sabah
ibu 2 anak yg baru mulai belajar masak-memasak untuk suami dan anak-anak 👨‍👩‍👧‍👧
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa