Cap cay

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahwortel, potong serong tipis
  2. 2 lembarkol, potong-potong
  3. 5 buahbuncis, potong-potong
  4. 3 buahbaby corn, potong-potong
  5. 5 lembarsawi hijau, potong-potong
  6. 5 buahbakso sapi, iris
  7. 3 buahsosis sapi, potong 1 cm
  8. 4 siungbawang putih, cincang
  9. 1 tangkaidaun bawang, potong-potong
  10. 1 SDMkecap asin
  11. 1 SDMsaus hoisin
  12. 1 SDMsaus tiram
  13. 1 sdtgula pasir
  14. 1 sdtkaldu jamur
  15. 1/2 sdtlada bubuk
  16. Secukupnyagaram
  17. 1 sdtminyak wijen
  18. 1 SDMmaizena, larutkan dg sedikit air
  19. 200 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum. Masukkan bakso & sosis. Aduk rata.

  2. 2

    Masukkan wortel, buncis & baby corn. Aduk rata. Masukkan sawi & kol. Tambahkan air. Aduk sampai sayuran setengah layu.

  3. 3

    Tambahkan bumbu2 lain. Koreksi rasa. Tambahkan larutan maizena (jika suka). Aduk rata.

  4. 4

    Masak sampai semua matang. Angkat & sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pawon Bunda Nisa
Pawon Bunda Nisa @bunda_nisa
pada
Depok
a wife & mother from my krucil, nisa. Sejak kelahiran Nisa, bertekad menyediakan masakan rumahan dg sebisa mungkin tanpa food additive.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa