All time favorite:PASTA 🍝Mein persönliches Soulfood Nr. 1 💞Ich glaube davon werd ich noch öfters was posten 🙈

Wenige Zutaten, wenig Aufwand und einfach lecker! Super für warme Tage!#vegetarisch #sommer #spargel #pasta

Ein sehr cremiges Nudelgericht. Speck, Gorgonzola und Spargel harmonieren perfekt miteinander.

Sehr leckere Kombination mit Spargel und Putenfleisch#Spargel #Saltimbocca #Putenschnitzel#Rouladen

Ich bin ein Fan der klassischen Spargel Variante#endlichspargel#frühling

Kreativ sein und Kombinationen austesten

In der letzten Woche Spargel '21 musste ich ihn nochmal feiern, den König des Gemüses.

Das ist ein Rezept, welches gerade heute in meinem Kopf entstanden ist.Die Auswahl der Zutaten war dabei der kreative Akt. In meiner im Laufe der Jahre gewachsenen Zutatenvorräte findet sich dann der Rest.Et voila, wer hätte gedacht, dass sich Spargeln in der Gesellschaft von Petersilie und Worcestersauce, sowie Sardellen wohl fühlen? Nun ich habe es geglaubt und ausprobiert.Das Ergebnis kann sich schmecken lassen.#spargel #suppe #spezialität #veggie

von tegut:https://www.tegut.com/rezept/spargel-tomaten-omelette.html

SpargelzeitDieses feine Gemüse gibt es noch 3 Wochen (bis zum 24.6.). Hier mal eine Version mit grünem Spargel, überbacken mit Parmesancreme. Und dazu gab es bei uns gestern Rinderfrikadellen.

#meinkochbuchIch bin weder Vegetarier und erst Recht nicht vegan. Ich kann es mir nicht mal vorstellen täglich so extrem auf die Lebensmittel und deren Inhaltsstoffe zu achten; das ist wirklich kompliziert.In der letzten Zeit lerne ich Menschen kennen, die meisten davon sind vegan und auch wenn ich schon Gerichte, die vegan sind, in meinem Alltag für mich koche, ist das nicht bewusst aus Prinzip oder Intoleranz.Auch gefallen mir die Rezepte nicht, die ich google.Es ist immer was drin, wofür ich in einen speziellen Laden gehen müsste, den es hier, in meiner Nähe, nicht gibt.Also habe ich einfach was ausprobiert und hei😲.....es hat geschmeckt 😅.Die Zeitangabe ist +/-. Über Nacht im Kühlschrank, wird die Masse fester.

Mega leckeres Risotto, cremig, schlotzig und einen leichten Biss. Dazu grüner Spargel und Gurke. Kombination aus verschiedenen Konsistenzen.

Leckeres Zander-Spargelragout mit Salzkartoffeln. Schmeckt super lecker#zander #spargel

#jedesrezeptzähltBlumenkohl gibt es derzeit auf unserem Markt in vielen Farben. Nur den riesigen, senfgelben Köpfen habe ich diesmal widerstehen können …

Der Volksmund benennt flott für die Portionierung von Spargel den Spruch: „Ein Pfund pro Mund!“ Das kann, denke ich mal, nur ohne Beilagen gemeint sein. Wie auch immer: Genießt den Frühling und die Spargelzeit!

Leckere Ofenkartoffel mit gebackenem Halloumi und Spargel. Mit einer leichten Schärfe durch Chiliflocken#einfachlecker #meinkochbuch #ofenkartoffel

Es ist endlich soweit! Der sehnlichst erwartete Spargel ist da. Ich und mein Mann sind echte Spargelliebhaber. Ein bisschen grünen Spargel habe ich im Garten und der wird meistens an Ort und Stelle roh gegessen, den meisten kaufen wir bei den einheimischen Bauern und daraus werden die liebsten Spargel Gerichte gekocht. Ich koche den Spargel auch ein, Lust auszuprobieren? So kann man den guten auch im Winter genießen.

#endlichspargel

Heute gab es bei mir den vermutlich letzten frischen Spargel der Saison 😖Natürlich in grün 😎

Ein leckeres gesundes Sonntagsfrühstück#meinkochbuch

Die One Pot Spätzle sind sehr schnell gemacht und lecker. Man kann das Hähnchen auch einfach weglassen und hat dann ein sehr leckeres vegetarisches Gericht.

#endlichspargelKlar, passt die Orangen-Estragon-Hollandaise auch zu weißem oder grünen Spargel. Aber nachdem ich schon eine ganze Weile violetten Spargel in diesem Frühjahr förmlich mit der Lupe gesucht hatte und ihn nun endlich bei einem Bauern auf meinem Lieblingsmarkt gefunden habe, war ich total beglückt, diese leckere Hollandaise mit dieser köstlichen Spargelsorte genießen zu können.

Genau auf diese Weise gibt es bei meiner Familie immer schon den weißen Spargel. Ich finde es einfach super lecker, seit ich es selber koche finde ich es auch faszinierend, wie schnell und einfach es ist.

Die Spargelsaison ist ja am 24.6. zu Ende gegangen. Ich habe zum Abschluss dem Spargel mal eine mediterrane Note gegeben und es hat super geschmeckt.

Für immer Team #Pizza!Deshalb hier mal eine „grüne“ Pizza mit etwas ausgefallenem Belag. 🥦 🍕Natürlich immer noch vegan 😉#vegan #einfachlecker #rezeptbattle

Salat kann man in unendlich vielen Varianten kombinieren. Vielleicht mag ich ihn deshalb so gerne…besonders im Sommer ☀️ Was ich ja immer ganz gerne kombiniere ist Obst mit einer sehr würzigen Zutat wie Knoblauch.