Pangsit Goreng (煎饺)

Little Dumpling
Little Dumpling @Little_Dumpling

Full Video on Tiktok Dmosselle

https://vt.tiktok.com/ZSJXW4aL8/

Pangsit Goreng (煎饺)

20 orang berencana membuat resep ini

Full Video on Tiktok Dmosselle

https://vt.tiktok.com/ZSJXW4aL8/

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
sekitar 25-30 pcs
  1. 250 grAyam fillet
  2. 150 grUdang (Optional)
  3. Kucai (Iris)(sesuai selera)
  4. 2 sdtJahe Cincang Halus
  5. 2 sdtKecap Asin Angsa
  6. 1 sdtMinyak Wijen
  7. SecukupnyaGaram
  8. SecukupnyaLada Bubuk
  9. 30 mlAir
  10. 1 sdmSaus Tiram
  11. 1 sdtArak Beras (Optional)
  12. 2 sdtTepung Maizena
  13. Kulit Pangsit

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cincang halus/Blender Udang dan Ayam

  2. 2

    Campurkan semua bahan kecuali Kucai dan Kulit Pangsit
    Aduk dengan cara menggunakan sumpit di putar 1 arah hingga adonan daging bertekstur lengket/sticky

  3. 3

    Bungkus dengan kulit pangsit

  4. 4

    Tuang minyak pada wajan, nyalakan api Medium Low, lalu segera taruh pangsit, beri air (tidak usah banyak asal melapisi bagian bawah pangsit) lalu tutup dan tunggu hingga air semua habis (sekitar 7-10 menit)

  5. 5

    Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Little Dumpling
Little Dumpling @Little_Dumpling
pada
TikTok @dmosselle
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa