Pizza teflon tanpa ulen

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 250 grTepung terigu
  2. 7 grRagi
  3. 7 grGula pasir
  4. 1 sdmMadu
  5. 1 1/2 sdmMinyak goreng biasa / olive oil
  6. 1/2 sdtGaram
  7. 135 mlAir hangat
  8. secukupnyaSaus pasta instan
  9. Keju
  10. Sosis
  11. Mayonaise
  12. Oregano (optional)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Masukan ragi & gula ke dlm air hangat, gunanya untuk mengaktifkan ragi. Tunggu sekitar 3-5 menit, jika ragi berbusa maka itu tandanya ragi masih aktif & bisa digunakan

  2. 2

    Setelah ragi aktif masukan minyak, dan madu lalu aduk sampai larut seluruhnya

  3. 3

    Lalu tuangkan larutan ragi tadi perlahan-lahan ke dlm teping terigu yang sudah di siapkan

  4. 4

    Aduk sampai rata. Tidak perlu di uleni sampai kalis seperti membuat roti, tapi cukup hanya sekedar tercampur rata & pastikan tidak ada yg menggumpal

  5. 5

    Gilas dough pizza tadi dengan rolling pin atau botol kaca sampai membentuk ketebalan yang diinginkan, jika menempel taburi sedikit minyak ke alas yang digunakan

  6. 6

    Setelah membentuk bulat seperti bentuk pizza tusuk-tusuk adonan dengan garpu di satu sisi saja (disisi yang akan ditambahkan saus)

  7. 7

    Panaskan pan anti lengket dengan api sedang & minyak yang sangat sedikit, setelah panas panggang dulu sisi yang akan di beri topping nanti

  8. 8

    Setelah mulai garing & kecoklatan balik dan kecilkan api sampai sangat kecil sekali

  9. 9

    Tambahkan saus pasta, sosis, parutan keju, mayonaise dan juga oregano sesuai selera

  10. 10

    Tutup pan dan tunggu sekitar 4-5 menit atau sampai sekiranya lapisan bawah membentuk lapisan yang garing, matikan kompor dan angkat pizza yang sudah jadi

  11. 11

    Pizza teflon siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aurellya Salsabila
Aurellya Salsabila @Aurellya_2000
pada

Komentar

Resep Serupa