Pie buah

Awal sy buat pie ini hny iseng coba2 resep di majalah sedap.. Tp ternyata tidak sesulit yg dibayangkan..
Pie buah
Awal sy buat pie ini hny iseng coba2 resep di majalah sedap.. Tp ternyata tidak sesulit yg dibayangkan..
Cara Membuat
- 1
Untuk kulit pie.. Campur semua bahan terigu telur,margarin, gula halus dan air uleni tidak perlu kalis spt adonan nastar
- 2
Bentuk dlm cetakan pie yg sudah diolesi mentega dan tusuk2.. Kemudian oven 20 menit suhu 160 atau sampai kuning.. Sisihkan
- 3
Vla.. 400 ml susu dan gula dipanaskan dan yg 100 ml susu dicampur kuning telur dan maezena di kocok sampai rata.. Sebeleum susu td mendidih, masukan kocokan telur dan susu dan aduk terus sampai mengental dg api kecil.. Setelah meletup2 matikan. Tambahkan rhum dan margarin sedikit
- 4
Finishing kulit pie di lapisi dulu dg coklat blok yg dicairkan agar tidak lembek jika nanti diisi vla. Masukan kulkas sebentar, lalu isi dg vla dan tata buah diatasnya..setelah itu olesi dg agar2 yg dimasak dulu utk melapisi agar buah tidak jatuh dan keliatan segar
Resep Serupa
-
Pie buah Pie buah
Membuat pie buah ini sudah lama sekali sebenarnya,lagi scroll foto tbtb Nemu foto ini,dan baru di post sekarang. Awal ingin membuat pie ini adalah karena memang suda dengan berbagai macam jenis pie. Kulitnya crunchy dan Fla nya pas sekali. Rasanya ternyata tidak ada beda nya dengan pie yang biasa kubeli. Selamat mencoba yaaah. Aulia syifa -
Pie buah Pie buah
Ini favorit banget suami. Tapi saya suka males buat karena tahapannya buanyak. Ini saya coba bikin sesimpel mungkin. Semua bahan dijadikan satu biar irit tenaga. Kayak buat kulit langsung aduk2 jadi satu pakai spatula jangan pakai tangan katanya kalau buat pakai tangan kulit rawan jadi keras. Buat vla juga saya jadikan satu semua bahan baru nyalakan api aduknya pakai whisk, cara ini anti gagal gak akan ngegumpal asal api kecil dan tidak berhenti ngaduk sampai meletup-letup. Oh ya sedikit cerita ini cari buah sampai kemana-mana nyari yang murah cuma ada jeruk belum pada musim. Eh ternyata ada warung ga jauh dari rumah. Cuma 10 ribuan ini anggur di kemas kecil2 lumayan bisa beli macam2 buah buat ngeramein pie buah ini 🥰🤭Source: giacinta.#pejuanggoldenapron2#cookpadindonesia#cookpadcommunity_bandung#reseploumitha#bandungsilihasaan_kreasibuah Rinka Loumitha -
Pie buah Pie buah
Pot berbisik hadir lagi dengan tema olahan tepung,bertepatan dengan membuat pesanan jadi resep ini sekaligus aku tulis & berbagi di Cookpad. Kalau sebelumnya pernah share resep pie susu kali ini aku akan share resep pie buah.tesktur kulit (crust) yg gurih & renyah,vla yg lembut & manisnya pas & diberi topping buah yg manis asam menjadi kesatuan yg sempurna.Pie buah ini adalah salah satu jenis bakulan kesukaan costumer.*Jika ingin memakai vla yg simpel bisa diganti menggunakan whipped cream.tinggal pakai resep sesuai selera saja tinggal memilih,resep kedua-duanya tetap aku tulis.#potBerbisik_OlahanTepung#cookpadCommunity_Bekasi Via Vie (Dapur Bunda)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)