Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
1. Cuci bersih ikan, lumuri dengan jeruk nipis. Diamkan beberapa saat
- 2
Balurkan ikan dengan tepung tapioka dan tepung maizena
- 3
Goreng ikan di minyak yang sudah panas, bolak balik agar tdk gosong. Setelah tampak kuning keemasan angkat dan tiriskan
- 4
Untuk saosnya, blender cabe merah, rawit, bawang merah, putih, dan tomat hingga halus.
- 5
Setelah halus, panaskan wajan beri minyak goreng kemudian masukkan cabe yg sudah di blender, sambil di aduk masukkan saos tomat, saos cabe, bawang bombay, nanas yg sudah dipotong dadu. Aduk kembali masukkan garam + gula secukupnya. Koreksi rasa. Setelah itu matikan api, tuang di atas ikan. Sajikan. Selamat menikmati 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Ikan asam manis nanas Ikan asam manis nanas
Bosen dgn ikan yg cuman di goreng ... kebetulan lg musim buah nanas jg soo.....
-
Gurame / Nila saos asam manis Gurame / Nila saos asam manis
Maaf bun, guramenya saya potong2. Soalnya besar sekali.Untuk ikan nya, gurame atau nila sama aja cara masaknya ya bun.
-
Ikan Crispy Asam Manis Ikan Crispy Asam Manis
Ikan crispy yang disajikan dengan saus asam manis bisa jadi alternatif olahan ikan. Rasanya yang segar & manis menambah selera makan.
-
Gurame Goreng Saos Asam Manis Gurame Goreng Saos Asam Manis
Masak ikan goreng pakai bumbu dasar kuning jd tinggal buat saos nya aja 😁.Source resep bunda Najma Fiq dari Solo dg modifikasi ala saya 😊🙏.#ComboAnjangsana_Solo#CookpadCommunity_Bogor#GA_TheNextLevel#gurame #asammanis
-
Asam manis ikan Asam manis ikan
AssalamualaikumIni pertama kalinya aku masak sendiri asam manis ikan, karna pernah buat di komandoin mamak😅, menurutku rasanya not bad lah😁 tapi seharusnya nanas ku blender juga cabenya cuma karna malas blender2 jadilah kek gini😂 dan kalau asam manis Medan kayaknya gak pake wortel, jadi ikan goreng tuang saos kental asam manis gitu, tapi ya sutralah next time buat lagi😊
-
Ayam crispy saos asam manis Ayam crispy saos asam manis
Awalnya cuma mau buat ayam crispy saja gak pakai saos, tapi terlalu kering makan ayamnya saja jadilah saos asam manis ala-ala saya sendiri untuk menemani ayam crispy ku 😄😄😄
-
Ikan Saos Asam Manis Ikan Saos Asam Manis
Masih punya simpanan ikan di kulkas, mau di goreng pakai sambel uda biasa, di bacem jg udah biasa, kepikiran deh buat ikan asam manis, selamat mencoba 😊
-
Kakap saos asam manis Kakap saos asam manis
Apapun ikannya klo dibumbuin pake saos asam manis pasti semua suka ,, kali ini dapet ikan kakap besar 😋😋
-
Kakap fillet tepung saos asam manis Kakap fillet tepung saos asam manis
Punya kakap di apain bingung yauda goreng tepung saos asem manis aja, seger enak dengan bahan apa adanya enakkk banget
-
Ikan Kakap Asam Manis Ikan Kakap Asam Manis
Ini resep ikan kakap asam manis sederhana. Bisa buat masak dadakan kalau bosen sama goreng-gorengan.
-
Saos Asam Manis Saos Asam Manis
#PejuangGoldenApron3#DiRumahAjaIni saos biasanya buat pelengkapnya masakan ikan yg di fillet dan digoreng dg tepung👌 kebetulan mau masak ikan gurame. Jadi di share dulu resep saosnya🥰
-
Ikan kakap masak asam manis pedas Ikan kakap masak asam manis pedas
Jadi ini adalah resep yg biasa aku pake kalo bikin saos pedas manis atau saos asam manis .. ya gitu lah pokoknya ..Nah kalo ini ikan yg aku pake ikan kakap. Kalian boleh pake ikan jenis apa aja. Atau mau pake seafood yg lainnya.. atau unggas unggasan . Bebasss
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15180898
Komentar