Udang + Tahu Cabe

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4Udang
  2. 2 bungkusTahu
  3. Bumbu halus. :
  4. Cabe keriting + rawit merah (sesuai selera)
  5. 5 siungBawang merah
  6. 3 siungBawang putih
  7. 4 cmLengkuas
  8. Jahe seruas ibu jari
  9. 1 batangDaun sereh
  10. 3 lembarDaun salam
  11. 4 lembarDaun jeruk
  12. Garam, micin, gula, Royco
  13. Air secukup.y

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama goreng tahu yg sudah dipotong kecil-kecil, jgn terlalu kering.

  2. 2

    Dan haluskan bumbu,,,,lalu nyalakan kompor, beri minyak tunggu hingga panas, tumis bumbu hingga harum masukan sereh, daun salam, daun jeruk aduk hingga wangi dan tambahkan air secukupnya, lalu beri garam, gula, micin jika perlu tambahkan Royco aduk2, lalu tes rasa tunggu hingga air menyurut.

  3. 3

    Lalu masukan udang aduk hingga udang matang, dan masukan tahu yg SDH dipotong-potong dan digoreng sebelumnya, aduk2 jgn terlalu lama, biar tahu tdak hancur. Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Inuh
Inuh @cook_26585131
pada
Jakarta
Berani nyoba sambil belajar,,, 👍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa