Kulit ayam krispi dengan sambel matah
sudah lumayan lama bikin ini, baru sempet post sekarang 😅
bikin ini krn liat beberapa kedai yg ada menu kulit krispi, bhkan kfc jg ada.
kebetulan ada kulit dada ayam yg g kepake, jd lngsung d bikin ini aja. udah kebayang kan kulit d goreng, garing krispi dan gurih 😋
buat yg diet ini g recommended sih, liat aja ya sambil bayangin rasanya
Kulit ayam krispi dengan sambel matah
sudah lumayan lama bikin ini, baru sempet post sekarang 😅
bikin ini krn liat beberapa kedai yg ada menu kulit krispi, bhkan kfc jg ada.
kebetulan ada kulit dada ayam yg g kepake, jd lngsung d bikin ini aja. udah kebayang kan kulit d goreng, garing krispi dan gurih 😋
buat yg diet ini g recommended sih, liat aja ya sambil bayangin rasanya
Cara Membuat
- 1
Campur bahan adonan tepung beras, terigu, maizena dan bakung soda. Aduk rata.
- 2
Tambahkan garam dan merica, lalu tambahkan air es sedikit demi sedikit sambil d aduk.
- 3
Sembari panaskan minyak, masukan kulit ayam dalam adonan tepung
- 4
Kalo mau d coating pake tepung kering, silakan, nanti hasil nya kulit lapisan luar akan lebih tebal ya. disini aku g coating lg pake tepung kering, cuma pake adonan basah, sudah krispi bgt
- 5
Saat minyak sudah panas, masukin kulit satu persatu.
- 6
Goreng kulit sampe garing dan kecokelatan
- 7
Angkat kulit ayam dan tiriskan
- 8
Sambel matah :
Iris tipis bawang merah, cabe rawit, daun jeruk dan serai - 9
Tambah gula, garam, jeruk limau dan terasi aduk rata
- 10
Tambahkan minyak yg sangat panas dan aduk rata sambel matah nya
- 11
Kulit ayam krispi dan sambel matah siap di nikmati dengan nasi putih anget 😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kulit ayam krispi sambal matah Kulit ayam krispi sambal matah
Resep yang simpel tapi sedepnya nampolTerinspirasi dari @pawonbune_aas... bikinya cepet dan no ribet...Makasih bunda cantik...🙏
-
-
Ayam krispi sambal matah Ayam krispi sambal matah
Ayam krispi sambal matah dari pawon gwndhis emang g ada lawan.Boleh dicoba nih moms resepnyaBuat inspirasi kalau pas bosen sama ayam krispi yang itu itu saja...😊
-
Kulit ayam Krispy kentang sambal matah Kulit ayam Krispy kentang sambal matah
Lagi pengen makan yang enak dan gak ngebosenin dengan bahan alakadarnya,, akhirnya lihat ada kentang dan kulit ayam yang bisa di olah
-
Ayam krispi sambal matah Ayam krispi sambal matah
Siapa sih sekarang yang gak suka sambal matah. Pedes seger.. dipadukan ayam kriuk..
-
Ayam krispi sambal Matah Ayam krispi sambal Matah
Bismillahirrahmanirrahim..#CABEKU#ayaminlopwityuMasak Ayam lagi,anak maunya dcocol saos. mamak demen yg pedes² nano..nano..
-
Kulit Ayam Krispy Sambal Matah Kulit Ayam Krispy Sambal Matah
🍁 Bismillah,........Ini menu simple tapi bisa bikin boros nasi, jadi hati2 ya ✌️😂Untuk resep Kulit Ayam Krispy nya sudah pernah saya share, jadi disini tinggal tulis resep sambal matah nya saja.Sebenarnya resep sambal matah nya juga tidak baku, bisa disesuaikan dengan selera masing2 👌😊Menurut saya, sambal matah ini cocok di sandingkan dengan lauk apa saja, ayam goreng, ikan goreng, ayam rebus / panggang suwir, sate taichan, bahkan tahu / tempe goreng aja jadi uenak kalau di temani sambal matah 😋#CookpadCommunity_Bali#SambalKhasBali#Rekreasi_Bali
-
-
Cumi asin, ayam krispi sambal matah Cumi asin, ayam krispi sambal matah
Hai bun. Lagi mau makan yang seger-seger nih tapi pedas. Kebetulan ada spicy wing so good dan cumi asin di kulkas. Jadilah aku buat cumi asin, ayam krispi sambal matah. Yuk intip resepnya..
-
Fillet ayam krispi sambal matah Fillet ayam krispi sambal matah
Pagi2 dah bikin beginian, request anak buat bekal...yaa udah ngresep sekalian lah buat cookpad 😊 Bikinnya gampang n hasilnya endol tentunya...👌#AhlinyaAyam
-
Ayam Krispi Sambal Matah Ayam Krispi Sambal Matah
Menu sehari-hari tidak jauh dari ayam, karena saya suka ayam jadi biar gak bosan share foto lama ya....
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar