Ayam Rica Kemangi

Udah 8 hari isoman dirumah, udah mulai kedapur lagi🥰. Pagi ini bikin ayam rica , ayam rica banyak ragamnya, kali ini aku bikin dengan versi bawang dan cabe digoreng sebentar hingga layu. Alhamdulillah Ayam Rica selalu jadi favorit dirumah❤. Semangat buat para pejuang covid terutama ibu2 yang tetap harus masak buat keluarga💪❤
Ayam Rica Kemangi
Udah 8 hari isoman dirumah, udah mulai kedapur lagi🥰. Pagi ini bikin ayam rica , ayam rica banyak ragamnya, kali ini aku bikin dengan versi bawang dan cabe digoreng sebentar hingga layu. Alhamdulillah Ayam Rica selalu jadi favorit dirumah❤. Semangat buat para pejuang covid terutama ibu2 yang tetap harus masak buat keluarga💪❤
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus hingga wangi, tambahkan sereh,lengkuas dan daun jeruk. Masukkan ayam, masak hingga ayam berubah warna.
- 2
Tambahkan air, beri garam,gula dan kaldu jamur. Masak hingga kuah menyusut dan mengental
- 3
Koreksi rasa, sesaat sebelum diangkat masukkan daun kemangi dan daun bawang, aduk rata. Angkat dan sajikan
Resep Serupa
-
Ayam Rica Kemangi Ayam Rica Kemangi
Ayam rica-rica kemangi khas Manado, Sulawesi Utara.Rica-rica adalah bumbu khas Manado yang menggunakan cabai rawit, bawang, jahe, dan rempah-rempah lainnya, sehingga memberikan rasa pedas dan aroma yang kuat.Ayam rica-rica kemangi menjadi salah satu hidangan ikonik Manado yang populer di Indonesia.Perpaduan antara pedasnya rica-rica dan aroma kemangi yang segar membuatnya sangat lezat.Ayam rica-rica kemangi adalah hidangan ayam yang lezat dan pedas dengan perpaduan aroma kemangi yang segar.Rasa ayam rica-rica kemangi biasanya:- Pedas dari cabai rawit- Beraroma kemangi yang segar- Memiliki rasa gurih dan sedikit manis dari daging ayamHidangan ini sering disajikan dengan nasi putih atau sebagai hidangan utama.Banyak orang menyukai ayam rica-rica kemangi karena rasanya yang lezat dan pedas.Yuk mari dicoba 🙏Sumber Resep : @manda_eviehttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15089053#CookMemberPeDa4_Evie#GenkPeDa4#GenkPejuangDapur#PilihMasak#CoDe25_KreasiCoDe#IdeMasak#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Dapok Rini Dwi Astuti -
Ayam Rica Kemangi Ayam Rica Kemangi
Olahan ayam bumbu rica-rica dengan daun kemangi, nikmatnya di makan dengan nasi hangat, bikin pengen nambah makan lagi. hihiikut rame'in posbar #CABEKU bersama #cookpadcommunity_surabaya memasak olahan #serbaserbiayam #ayamricaricakemangi #ayaminlopwityu#cookpadcommunity_jakarta Nursita A -
Ayam Rica Kemangi Ayam Rica Kemangi
Kangen makan ayam kampung, cocok banget dimasak rica-rica dan pakai kemangi yang banyak.Duuhh haruuummm..#PejuangGoldenApron3 chandatawa -
Ayam Rica Kemangi Ayam Rica Kemangi
Bismillahirrahmanirrahim ❤️Hari ini pengen makan yang pedes tapi seger stok tinggal ayam. Cus lah masak ayam rica kemangi aja. Langsung ke kebun lah ambil kemangi, sereh sama cabe soalnya stok cabe juga habis 😁#Bismillah#PejuangGoldenApron3#Minggu39#PekanPosbarAyam#AyamBerendam#MasakanNusantara#indahkarunia Indah Karunia -
Ayam Rica Kemangi Ayam Rica Kemangi
Tiba - tiba pingin makan ayam rica kemangi, jadi sekalian share resep ala saya hehe#GenerasiAprontis Agustin Eka Rahayu -
Ayam Rica Kemangi Ayam Rica Kemangi
Kemarin sempat bingung mau masak ayam model apa, soalnya dirumah ada bahan ayam dan kemangi. Setelah scrolling Cookpad, akhirnya ketemu inspirasi resep Ayam Rica Kemangi dari akun Kak Dinda Amy @Sw1tzersUntuk resep lengkapnya bisa dilihat pada link ini :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16286629-ayam-rica-kemangi?ref=cooksnap_detail_pageResep ini sedikit aku rubah dengan bahan yang ada dirumah. Aku disini pakai cabai rawit hijau. Semoga teman-teman suka dengan resepku kali ini.. :)#PejuangGoldenBatikApron #Rica #AyamRica #Kemangi #CookpadCommunity_Malang #taawoniefooddiary #taawoniekitchen Taawonie Kitchen -
Ayam Rica Kemangi Ayam Rica Kemangi
ceritanya abis beli ayam dan karena suka bagian dada jd belinya setengah. udh niat bgt pngen masak rica ini.. hmm pkoknya endeeuuss langsung ngabisin nasi#WeekendChallenge Nadhifah -
Ayam Rica Kemangi Ayam Rica Kemangi
Masih stok ayam kemaren bun. Tiba2 ada ide buat ayam pedas, cuss lah buat ayam rica kemangi.. Lina Fitriani -
Ayam Rica Kemangi Ayam Rica Kemangi
Rasa pedas ayam rica dan harumnya kemangi menambah selera makan keluarga#PejuangGoldenBatikApron Lina Subrata -
Ayam Rica Kemangi Ayam Rica Kemangi
Awalnya kangen menu 1 RM Manado yg sdh tutup. Akhirnya coba praktek sendiri dgn bumbu2 andalan yg biasa digunakan masakan Rica Khas Manado. Rasanya enak banget, anak2 dan suami doyan banget... Liniclio -
Ayam Rica-Rica Kemangi Ayam Rica-Rica Kemangi
Suami suka banget ayam rica-rica buatan ibunya. So, buat ngobatin rasa kangennya, cuss deh bikin ayam rica khas bumbu mertua. Putu Chitra -
Ayam Rica Kemangi Ayam Rica Kemangi
Hari ini kepengen nyoba masak masakan mama yang satu ini, pertama nyoba masak ayam rica kemangi, alhamdulillah sesuai ekspektasi dan sama rasanya dgn masakan yang mama bikin dirumah🥰🤗 Anisa Filayati Rafsanzani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (10)