Pindang Tongkol Masak Kecap

Maria’s Kitchen
Maria’s Kitchen @Maria_Kitchen
Surabaya

Minggu lalu mau masak ikan pindang ga jadi, kebetulan ada rekomendasi dari Mamah Cookpad, nah tadi pagi Bpk sayur bawa pindang salam, ga ada tongkol, ya udah deh sama enaknya juga kok.....

#PROMIL
#SupportBumil

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorikan pindang tongkol (sy pindang salam)
  2. Bumbu iris :
  3. 4 btrbawang merah, iris2
  4. 3 siungbawang putih, iris2
  5. 1 buahcabe merah, iris serong
  6. 1 buahcabe hijau, iris serong
  7. 2-3cabe rawit, iris serong
  8. 1 buahtomat, iris2
  9. 2 sdmkecap manis
  10. sedikitgaram, gula pasir
  11. sedikitair

Cara Membuat

  1. 1

    Belah ikan pindang, buang duri tengah cuci bersih, goreng sebentar suir2 menjadi beberapa bagian..

  2. 2

    Tumis bawang merah, bawang putih aduk2, masuk cabe merah, cabe hijau, cabe rawit..

  3. 3

    Tambahkan tomat aduk2, tuang air secukupnya, masuk kecap manis, biarkan sampai mendidih..

  4. 4

    Masuk ikan pindang, beri sedikit garam, gula pasir aduk2 cicipi, masak sampai air agak menyusut, angkat sajikan.....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Maria’s Kitchen
Maria’s Kitchen @Maria_Kitchen
pada
Surabaya

Resep Serupa