Balurkan ikan pindang tongkol pada telur lalu goreng hingga matang

Ambil 3 sendok minyak bekas menggoreng ikan tongkol, tumis bawang merah dan putih hingga harum, masukkan cabe beserta daun salam tumis hingga layu

Masukkan garam, lada bubuk dan penyedap bubuk tes rasa

Lalu masukkan pindang tongkol lalu aduk rata hingga bumbu meresap setelah itu angkat.