کباب چنجه

Ghaffari @cook_20543881
مراحل تهیه
- 1
گوشت را تکه کرده با پیاز خلال شده و فلفل سیاه کمی نمک مزه دار کرده یک شب استراحت میدهیم.
- 2
سپس به سیخ زده روی ذغال یا شعله گاز کباب میکنیم ،به همراه گوجه کبابی سرو میکنیم ،میتوان در پایان کمی کره آب شده روی کبابها اضافه کرد ،نوش جان
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
-
-
کباب چنجه و دنبه
#کباب_چنجه_دنبه#کباب #راستهبرای کباب چنجه بهتره که از راسته یا فیله گوسفندی یا گوساله استفاده بشه و چه بهتر که گوسفندی باشه.دنبه گوسفندی یکی از اجزای گوشت گوسفندی است که کاملاً از پیه تشکیل شده است. برخی افراد فکر می کنند به علت این که چربی این قسمت زیاد است، استفاده از آن ممکن است مضر باشد؛ اما بهتر است بدانید اگر در گوشت خورشتی گوسفندی مقداری از این دنبه ها قرار دهید هم طعم آن بهتر می شود هم به عنوان یک ماده ی مغذی و انرژی زا می توانید از آن نهایت بهره را ببرید. البته با توجه به این که مصرف هر ماده ی غذایی باید به اندازه صورت گیرد، بدون شک دنبه و روغن حاصل از آن نیز نباید به مقدار زیادی مصرف شود؛ ساده ترین روش که می توانید از این ماده مغذی استفاده کنید، همراه کردن مقداری از دنبه با گوشت خورشتی گوسفندی است.همچنین هنگامی که گوشت گوسفندی را برای کباب آماده می کنید با قرار دادن تکه های کوچک دنبه لابه لای کباب ها، هم طعم بهتری به کباب می دهید و هم آن را ترد و خوشمزه می کنید. در عین حال از خواص دنبه نیز بهره مند می شوید.مهمترین خواصی که می توانیم برای دنبه گوسفند بیان نماییم، کاهش دهنده موثر کلسترول خون در بدن است. باید بگوییم مهمترین آن تقویت سیستم ایمنی بدن و سلامت استخوان ها است. Mina dmr -
چنجه در فر
#سرآشپز_طلاییدوستان امکان پخت این دستور در فر برقی نیست چون به شعله مستقیم نیاز داره ولی میتونید روی شعلههای اجاق گاز درست کنید آشپزخانهی مامک -
-
-
-
-
-
-
-
کباب چنجه
کباب چنجه هم که احتمالا معرف حضور همگان است. این کباب با گوشت بره تهیه میشود. چنجه ماننددیگر کبابهای ایرانی با گوجهکبابی و برنج زعفرانی، کره روی پلو و البته پیاز خورده میشود. چنجه از کباب های اصیل و قدیمی ایرانی است که در گذشته به صورت سنتی با گوشت بره طبخ می شده است. البته امروزه این کباب را با گوشت گوساله هم طبخ می کنند. اگر می خواهید کباب چنجه شما ترد و لذیذ شود حتما از گوشت گوسفندی استفاده کنید.#کباب #کباب_چنجه #گوشت #سرآشپزطلایی #عسل_بانو #کباب_برگ 👩🏻🍳آشپز باشی عسل بانو👩🍳 -
-
-
-
-
-
-
کباب چنجه
وقتی یک زن با شما صحبت میکند به چشمانش گوش کنید!-ویکتور هوگوبا تشکر از بانوی کرمانشاهی عزیز❤ @banoykord69 Maryam -
-
-
-
کباب چنجه تابهای
امروز ناهار تنها بودم دلم غذای برنجی نمیکشید گفتم یکم خودمو تحویل بگیرم 😅 ولی خداییی از گلوم پایین نرفت تنهایی، همش یاد شوهرجان میفتادم 😂😂#چنجه#کباب Emeli -
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/15188594
نظرات