#سرآشپز_طلایی🥔🧅🧈🧂🌶️🍖🫕🥂

#سرآشپز_طلایی#بیف_استروگانف#غذای_نونی#غذای_ملل

یک غذای بسیار خوشمزه که امروزه مشابه آن چیکن استروگانف و قارچ استروگانف هم درست میکنند اما خوب البته با گوشت یک مزه دیگه داره.لینک چیکن استروگانف را هم در انتها گذاشتم.

این غذا اصلتا روسی است اما با روی مهرناز پز به سبک ایرانی و با ادویه های ایرانی تهیه می شود.

#غذا 🍲#سرآشپز_طلایی ⁦🎖️⁩من توی این دستور تلاش کردم تا مواد رو تفت ندم و با این حال خیلی هم خوب از آب درآمد.

نمیدونم این دستور به دستور اصلی چقدر نزدیکه ولی خب بعد از کلی مدل بیف استراگانفی که درست کردم اینو بیشتر پسندیدیم و با همین دستور با مرغ هم درست میکنم اونم خوب میشه

یه غذای خوشمزه روسی و بسیار لذیذ حتما یک بار که شده درستش کنید فوق العادست .#بیف_استروگانف#خامه#سرآشپز_طلایی

دستور اصلی این غذا کمی متفاوت هست و فقط از خامه استفاده میشه که من به جای خامه از سس بشامل استفاده کردم 😊

#ماه_رمضان #سرآشپز_طلایی #افطاری

یک غذای روسی لذیذ

#بیف_استراگانف #چالش_80 همونطور که از اسمش پیداست یک نوع غذای روسی هست که پرکالری و خوشمزه است و از گوشت گوساله تهیه میشه اگه از مرغ استفاده کنید میشه "چیگن استراگانف"

#بیف_استروگانف #غذای روسی #خوشمزه #جشنواره_نوروزی #مدال_طلا

#چالش_80 . پرکالری خوشمزه😉

بدون خامه وشیر (رژیمی)

بیف استراگانوف یکی از غذاهای خوشمزه بین مللی هست که طرفداران زیادی داره😉

#سرآشپز_طلایی#چیکن_استروگانف

گوشت گوساله (خلالی خرد شده)،پیاز سرخ شده،قارچ،خامه،چیپس یا سیب زمینی خلالی کره، زردچوبه، فلفل سیاه ،زعفران . اول گوشت ه رو با یک پیاز خام که در حد رنده ریز شده و یکی دو قاشق روغن تو قابلمه ریخته و روی حرارت کم می گذاریم تا حدود یک ساعت تو آب گوشت و پیاز بپزه. بعد که آبش تقریبا کشیده شد و به روغن افتاد پیاز داغی رو که طلایی شده(تو کمی روغن و یه کوچولو کره) و زردچوبه رو در اون تفت دادیم بهش اضافه می کنیم و یکی دو لیوان آب میریزیم . وقتی گوشت ها پخت،قارچ ها و زعفرون رو اضافه می کنیم . بعد از اینکه قارچ آب انداخت صبر می کنیم آب غذا تقریبا کشیده بشه. ظرف رو از روی حرارت برمیداریم. حدود 5 دقیقه صبر می کنیم و خامه رو اضافه کرده و هم میزنیم بعد دوباره ظرف رو روی حرارت می گذاریم تا یک قل بزنه.در آخر روی آن چیپس خلال و خامه ریخته و سرو می کنیم.

#چالش_عکاسی #چالش_تزئین #غذای_اصلی

#چیکن_استروگانف#سرآشپز_طلایی#شام_فوری#کوک_اسنپ

💚 ایمان؛ به خدا اعتماد کردن است.حتی زمانی که شما نقشه او را درک نمی‌کنید.یه غذای سنگین و پر کالری و با کلاس😂