完整食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/43844548這次又來分享簡單又好吃的快速蛋糕兒~麵糊配方加入甜滋滋的巧克力榛果醬，再灑上堅果碎粒後烘烤，不用繁複的裝飾就有不錯的賣相~（油力士紙杯模x7，1個約180大卡）訣竅提示1.黑糖甜度較低且健康，跟巧克力風味也很搭，若不喜歡黑糖風味，可以改用細砂糖，但砂糖甜度較高，用量可酌減約10g2.麵糊拌勻後還會有些小顆粒，靜置後就會均勻，不需過度攪拌以免影響口感3.蛋糕烘烤完用牙籤插入蛋糕體中，若不沾黏即表示已熟4.蛋糕烘烤完要先從布丁模中取出，放在網架上冷卻，底部才不會悶出溼氣

【COOKING BUBU】Cocoa Cupcakes｜巧克力杯子蛋糕 不易塌♥「 #好料日記 」歡迎訂閱 Cooking bubuYoutube頻道 https://m.youtube.com/channel/UCF4nXJ4DQgEof3hbPotejVA Youtube食譜影片https://youtu.be/pD_XFlRIdtM

今天來一個免烤的小甜品🧁只需要攪拌好後拿去蒸就完成了。沒有什麼時間的話最適合做這種簡單的小蛋糕！☺️既不用打發蛋白，也不用什麼技巧 ，真的超方便！而且吃起來還很好吃💕鬆鬆軟軟的，還有點像布朗尼

通常想到多層次甜點的直覺就是〝費工又費時〞，但這款「酥底紅豆芋頭杯子蛋糕」材料跟作法都很簡單~而且芋頭x紅豆真的很搭耶！網誌版完整食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/44667898（8個，1個約140大卡）訣竅提示1.市售起酥片在大賣場或超市的冷凍櫃可找到，一般為14x14cm正方形大小2.因蜜紅豆本身較甜，且冰淇淋也有甜味，故蛋糕液不另加糖，若嗜甜者可酌量加10~15g細砂糖3.蛋糕液拌勻後可能還有些許顆粒，靜置後就會勻質，不需過度攪拌以免影響口感4.烘烤完可先取牙籤插入蛋糕中測試，若無沾黏表示蛋糕已熟 

完整版食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/45637905超簡易的「洛神杯子蛋糕」雖然其貌不揚，但酸甜軟Q的滋味，吃起來還是有小小幸福的感覺~♪（5個，1個約150大卡）

在無蛋,無奶,無牛油，連可可粉都沒有的情況下做的蛋糕。。。只需拌勻的完全素食巧克力杯子蛋糕。訣竅提示參考份量:12個小的cupcake不用苦甜黑巧克力可換可可粉20克，和粉類一起过筛。

份量:杯子蛋糕10個歡迎參觀我的FB~夏綠蒂蛋糕https://www.facebook.com/pages/%E5%A4%8F%E7%B6%A0%E8%92%82%E8%9B%8B%E7%B3%95-Charlotte-Cakes/511623102259309?ref=hl訣竅提示1.為了烤好後蛋糕呈現鼓起的狀態比較好看,所以麵糊裝至9分滿.2.我使用的是片狀巧克力,因此撥成小塊就可填入麵糊中,如果買的是大塊的巧克力就要切成小塊, 用鈕扣巧克力的話就可以直接填入麵糊中.3.配方使用的是可可含量60%的巧克力,可依自己的喜好做變換.食後感想這個杯子蛋糕要熱熱的比較好吃,回烤方式:170度烤8-10分鐘即可.

由于受我的影响，5岁的宝贝儿子从小就喜欢烘焙和各种甜点。一个星期的学校假期，因为我要照顾生病的母亲，孩子们都要和我一齐待在外婆家。今天，儿子突然说要吃蛋糕，外面又下着大雨，于是就和儿子动手做个简易的杯子蛋糕。

一口咬下.濃濃的巧克力香及鬆軟的口感.再褡配上入口即化的巧克力片.真的好滿足～ 訣竅提示有任何不明白的地方,可利用facebook詢問.我會盡快回覆的我的facebook: https://www.facebook.com/hanaskichen歡迎和我們一起研究分享食材。https://www.facebook.com/groups/307824182738678/

簡單快速的小點心，不加泡打粉成品不澎鬆，請照比例不要更改方子。第2天更濃厚的可可味，超適合配杯咖啡的。

詳細圖文食譜：https://sophiesketochoice.com/免烤1分鐘生酮巧克力豆馬克杯蛋糕-chocolate-chip-mug-cake/

烤箱溫度:177度 烤20-25分 *官網* http://www.triarrow.com.tw *FB* 別忘了給個"讚"喔!謝謝:) https://www.facebook.com/cooking6.6mama食後感想鬆鬆軟軟的蛋糕加上為甜帶苦的巧克力口感，真的非常適合現在這樣微涼的秋天，在配上一杯熱拿鐵，好適合放空喔~~~趕快動手做做看吧