超鮮甜，超美味，就是要吃原汁原味唷～

愛海釣的舅舅，每年總會為愛吃海鮮的我準備上一隻現釣愛心牌龍蝦，為過年除夕的年夜飯加菜，新鮮清甜萬歲，愛心無價

中秋過後，天氣開始轉涼，燠熱的夏季夜晚已經悄悄遠離。秋天到了，這也是大家大啖肥美海鮮的好機會，那麼冰箱就為大家介紹這道只要會燒開水就可以簡單做出了高檔海鮮料理吧!龍蝦可能平常大家只有在宴席上面才會吃到，而且常常都吃不過癮。目前坊間有業者從北美進口波士頓冷凍龍蝦身，不管是實體通路或是網路商城都可以輕易買到。雖然跟一般食材比較起來價格仍然算高，但是跟活體比起來這種冷凍龍蝦足足便宜了一半唷。好的食材其實用越簡單的烹調方式來料理做不會對不起他，因為這種龍蝦從大海捕獲，所以蝦肉本身就會帶有鹹味。只要簡單清蒸，滴上檸檬汁就相當美味了。如果你會燒開水，那就跟著冰箱的步驟來料理龍蝦吧!訣竅提示不須多餘的調味，只有蝦肉本身的海味，檸檬汁具有解腥跟提味的作用。食後感想這樣一盤成本約500元，如果是在餐廳吃，我想一兩千塊絕對跑不掉!最重要的是，不像在宴席上面只能頂多吃一片，自己在家做，沒有人阻止各位把整盤掃光光唷~~~更多食譜在這邊:http://cook.dtmsimon.coml

**疫情期間一日一菜，跟大家分享簡單料理，在家一樣可以快速上菜，吃得健康、吃得美味**每一次烹煮白刺蝦時，都會使用大量的辛香料，不過在食用的時候，那辛香料總是會遺留在湯汁裡，沒有拌飯的話，就是直接倒掉有點可惜，透過塞入蝦背的方式，入口就能嚐到鮮美的蝦肉和香氣十足的辛香料，是最划算的吃法。#好料日記

開胃的酸鹹滋味清蒸檸檬蝦,非常適合炎熱夏日喲～用鋁箔紙覆蓋盤子蒸煮,保留住蝦子原汁原味,這道吮指美味怎麼能錯過呢!!!訣竅提示快來加入林茉莉的FB吧～https://www.facebook.com/jasmine.lin0331?ref=hl

簡單的食材，輕鬆做出美味可口的檸檬蝦～食光札記～熱壓吐司/優格機/料理日常https://www.facebook.com/groups/569279063115359幸福彤話&君辰愛分享https://www.fuli520.com/

平常家裡喜歡吃得清淡些。這道清蒸蝦就算沒時間也能做是簡單又健康的料理喔~訣竅提示薑和酒都是為了去除腥味吃起來不會有酒味。蝦子很快熟，如果不知道時間如何拿捏就以蝦子身體"微彎"來判斷太彎就是過熟了食後感想超簡單的清蒸蝦沒有多餘的調味料可以吃到蝦本身的甜味哦~好脆好好吃!

前陣子煮的現在才加入這個App所以只有拍到完成品🥲有任何問題都可以詢問唷～

#有肉有菜適合夏天的清蒸料理蘆筍清脆 鮮仁鮮甜 醬汁爽口簡易的烹調 快速美味上桌料理小撇步～水滾再放入 大火快蒸蘆筍才久蒸 口感才鮮脆Sandra 宅在家的幸福料理https://www.facebook.com/sandra01238

三伏天，秋老虎，清蒸原味，鮮甜最消暑，醬汁也可以拌河粉，一餐剛剛好⋯

#紅白料理 簡單易做，高纖低卡，清甜鮮味美，十二分鐘就上菜，番媽我~漫步在花間啊🌸🌸🌸