清蒸檸檬蝦

林茉莉
林茉莉 @cook_6828392

開胃的酸鹹滋味清蒸檸檬蝦,非常適合炎熱夏日喲~用鋁箔紙覆蓋盤子蒸煮,保留住蝦子原汁原味,這道吮指美味怎麼能錯過呢!!!

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清蒸檸檬蝦

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開胃的酸鹹滋味清蒸檸檬蝦,非常適合炎熱夏日喲~用鋁箔紙覆蓋盤子蒸煮,保留住蝦子原汁原味,這道吮指美味怎麼能錯過呢!!!

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預備食材

15 分鐘
  1. 預備食材
  2. 12-15隻
  3. 調味料
  4. 檸檬汁 1顆
  5. 1小匙
  6. 辣椒 1小匙
  7. 1小匙
  8. 魚露 1大匙

料理步驟

15 分鐘
  1. 1

    蝦洗淨後剪去尖嘴及長鬚擺盤,調味料混合均勻倒入盤中。

  2. 2

    用鋁箔紙(烘焙紙)覆蓋盤子,用牙簽在紙上插幾個小孔,大火蒸煮8-10分鐘。

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