Pisang Gapit Kalimantan

Buntat Kitchen @BuntatKitchen_13
Source : @elabundaela
Saya menambahkan daun pandan pada pembuatan kuahnya
#BerapiBerami_CooksnapSodareKite
#CooksnapSodareKite_Kaltim
#Cooksnap_Kaltim
#CookpadCommunity_Kalbar
Pisang Gapit Kalimantan
Source : @elabundaela
Saya menambahkan daun pandan pada pembuatan kuahnya
#BerapiBerami_CooksnapSodareKite
#CooksnapSodareKite_Kaltim
#Cooksnap_Kaltim
#CookpadCommunity_Kalbar
Resep Serupa
-
Pisang Gapit Kalimantan Pisang Gapit Kalimantan
Cihuuyyy waktunya setoran rikuk genk peda nih. Minggu ini bebas ngerikuk resepnya mba Ayu Putri Irianto...Source: Ayu Putri Irianto#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeda_AyuPutriIrianto#CookpadCommunity_Sumbar#CookpadIndonesia#GA_TheNextLevel#OlahanPisangMamiFay Mita.W#MommyFayzel# -
Pisang Gapit Kalimantan Pisang Gapit Kalimantan
Bismillahirrahmanirrahim..Saya terima tantangan Duta Recook Borneo minggu ini dari Cilmin Cookpad Community Borneo dengan kode tantangannya #PisangBakunyung alias Olahan Pisang Berkuah.Pluuuusssss lagi, Mamah Cookpad kirim pesan cinta Challenge Minggu ini #CABEKU dari Komunitas Borneo temanya #PisangGaulPucuk dicinta, Ulam puuun tibaaa 🤩👌Untuk anggota #FarhahSquad jangan lupa ikutan posbarnya yaaa 😉🤗Terimakasih banyak Cookpad, kegiatan saya #DirumahAja membuat saya selalu ingin #KeDapurAja dan #IndahnyaBerbagi resep dan yang pasti banyak challenge yang seru. Semoga saya beruntung menjadi salah satu Penulis resep terbaik di Cookpad. Terimakasih Cookpad kesempatan emasnya 🤗Source : hanhanny#DirumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_borneo#DutaRecookBorneo#DutaRecookSamarinda Farhah -
Pisang Gapit Kalimantan Pisang Gapit Kalimantan
Masih jalan-jalan lagi berburu jajanan kaki lima, kali ini saya bikin Pisang Gapit Kalimantan. Kalau di daerah Samarinda, kuliner ini bisa ditemui di pinggir-pinggir jalan terutama di tepi Sungai Mahakam. Pisang gapit sendiri merupakan salah satu kudapan khas Kalimantan Timur. Dalam bahasa Kutai atau Banjar, gapit berarti jepit, jadi pisang gapit adalah pisang yang dijepit.Pisang gapit menggunakan pisang kepok kuning yang belum terlalu kematangan, yang dibakar lalu dipipihkan dengan cara dijepit lanjut dibakar lagi baru disiram saus kinca di atasnya. Pisangnya yang belum terlalu manis, dipadukan dengan saus kincanya yang manis gurih, enaknyaaa. Rasanya manis legit, dan sedikit gurih 😋.Source: @frielinggasit#ResepPisang#PekanPosbar#KopiJos_JajanPinggirNdalan#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Nay's Kitchen -
Pisang Gapit Khas Kalimantan Pisang Gapit Khas Kalimantan
Mencoba kuliner makanan penutup dari Kalimantan, ala resepnya @BuntatKitchen_13 , ternyata rasanya sekilas mirip kolak pisang ya, enaaaak.. Rasa manisnya bisa disesuaikan dengan selera.Bahan utamanya sebenarnya pisang setengah matang, hanya saja saya gunakan yang matang yang ada di rumah, hehe..Lalu, kenapa namanya gapit?Gapit berasal dari bahasa Banjar dan Kutai yang artinya jepit. Pisangnya dijepit atau dipipihkan, lalu dicampur saus karamel.Nah, di panganan kali ini, saya tambahkan topping keju untuk mempercantiknya.#PekanPosbar#MasakanKhasKalimantanTimur#Pais_NuAya#CookpadCommunity_Bandung Karlina.Kitchen -
-
Pisang Gapit Kalimantan Pisang Gapit Kalimantan
Menu pisang gapit ini khas dari Balikpapan.Dibuat dari pisang kepok yang sudah matang yang dipanggang lalu dipenyet dan digunting-gunting. Lalu dibuatkan fla dari gula merah dan maizena lalu disiram deh diatasnya. #Pilkadacookpad_borneo #bontang #CookpadCommunity_Borneo #PejuangGoldenApron3#KhasKaltim NayNay -
Pisang Gapit Kalimantan Pisang Gapit Kalimantan
Pas cek-cek IG, ada sliweran menu pisang yg lagi hits kayanya.. pisang Gapit khas kalimantan ini nihh...Tapi pas aku lihat resepnya, ternyata resep kuahnya persis kaya kolak pisang yg biasanya dong.. cuma bedanya dy ada maizena jadi bikin agak kental..Terus kalo yg ini pisangnya gak dimasak bareng kuahnya, tapi di penyet terus dipanggang di pan..Overall, ini tetaap enaaakk.. apalagi pas buat ini lagi hujan twrus sepanjang hari, makan ini jadi bikin hangat suasanaaa..duuh..dy ada sensasi aroma pisang bakarnya,enak kok.. cobain deh 😉😉 Ty -
-
Pisang Gapit Khas Kalimantan Pisang Gapit Khas Kalimantan
Program mingguan dari mamah cookpad kali ini adalah #JelajahResepNusantara kebetulan di rumah ada pisang uli yg kalo gak segera di eksekusi keburu gak ke makan di olah aja deh jadi salah satu kudapan khas kalimantan yaitu Pisang Gapit yang di sajikan dengan kinca gula merah dan pastinya laris di serbu pasukan krucil😁😁Source: Mb Erlina Wietari -
Pisang Gapit Kalimantan Pisang Gapit Kalimantan
Ini sajian Favorit dalam keluarga kecil kami, Karena selain Rasanya yang manis dan tidak Negh juga proses pengolahannya yang tidak terlalu ribet. Bahan-bahannya pun sangat mudah di dapat, baik ditempat penjual Buah pinggir jalan ataupun di pasar.#SayangAnak NasgorQbda Agak Cool -
Pisang Gapit Khas Kalimantan Pisang Gapit Khas Kalimantan
Source : Novitaa Sari2 Minggu yg lalu saya dapat pisang kepok banyak sekali dari ibu mertua saya. bosan dibikin pisang goreng dan pisang bakar, akhirnya saya membuat Pisang Gapit Khas Kalimantan. Rasanya enak sekali ada rasa manis dan gurih dari kuahnya. ini resepnya sangat simple menurut saya. dan pas sekali untuk teman ngopi atau teh ❤️. Silvia Ayunda -
Pisang Gapit Kalimantan Pisang Gapit Kalimantan
Kangen jajanan masa kecil didepan SD, tapi kali ini saya tambahin cooking cream biar lebih creamy 😍paramitaaulia
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15196791
Komentar (6)