Pare Tumis Pedas No Pahit

Uci Mandasari
Uci Mandasari @ucimandasari
Baturaja, Sumatera Selatan

Sekali makan lgsg ludes krn gak pahit moms 😋Stelah skian purnama nemuin cara yg ampuh atasi rasa pahit pd pare.. cuuusss moms kita tumis2 yookk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 grpare
  2. Bumbu ulek kasar:
  3. 5 buahbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 5 buahcabe merah besar
  6. 5 buahcabe rawit merah
  7. 5 buahcabe rawit hijau
  8. 1/2 sdtGaram
  9. Penyedap/masako
  10. secukupnyaAir
  11. Sedikitminyak utk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Belah pare dan buang bijinya

  2. 2

    Iris tipis, remas dg garam hingga keluar air nya. Lalu peras air nya sampai habis. Bilas hingga bersih. Stelah itu taburi garam 1sdt+gula 1sdm. Aduk rata diamkan minimal 1 jam. Lalu bilas lg 1 x saja.

  3. 3

    Tumis bumbu hingga harum. Msukkan pare, beri sedkit air. lalu beri garam n penyedap. Tumis hingga matang dan sajikan 😋. Dijamin lgsg ludes moms 😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Uci Mandasari
Uci Mandasari @ucimandasari
pada
Baturaja, Sumatera Selatan
Peri Dapur Cookpad 2021#MasakSetiapBagian#CookpadCommunity_Palembang
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa