Korean Fried Chicken

Leony
Leony @leonyskitchen

KFC! Hehehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 porsi
  1. 600 grayam boneless
  2. 2 butirtelur ayam, kocok lepas
  3. Garam secukupnya (taburkan di kocokan telur)
  4. Merica secukupnya (taburkan di kocokan telur)
  5. 1/2 cuptepung terigu
  6. 1/2 cuptepung maizena
  7. Bahan Saus:
  8. 1/2 cupsaus tomat
  9. 8 sdmgochujang sauce
  10. 3 sdmmadu
  11. 6 sdmbrown sugar
  12. 4 sdmsoy sauce
  13. 4 sdmminyak wijen

Cara Membuat

  1. 1

    Di atas piring, campur tepung terigu dan maizena, aduk rata.

  2. 2

    Celupkan potongan ayam ke dalam kocokan telur, kemudian balur dengan campuran tepung, lalu deep fry sampai golden brown.

  3. 3

    Setelah semua potongan ayam selesai digoreng, angkat, tiriskan, dan goreng kembali.

  4. 4

    Campur semua bahan saus di panci, aduk sampai halus, panaskan di kompor dan biarkan masak hingga mendidih.

  5. 5

    Masukkan ayam goreng ke dalam panci saus, aduk rata, dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Leony
Leony @leonyskitchen
pada
Video resep di IG @peony.leony 👩🏻‍🍳
Lebih banyak

Resep Serupa