Tahu Siram ala Hotplate

Ika Mahendra Moenif
Ika Mahendra Moenif @Nyoung_Inong07
YOGYAKARTA

Menu simpel lagi dan enakkk...gampang pula bahannya selalu ada dikulkas, jadi gak repot kepasar lagi klo kepengen 😅 tinggal cemplung² bereesss ...👌
Ngintip resepnya @IzzaHan cocok banget buat makan malam yang simpel dan gak harus nunggu lama, keburu laperrrr ...🤭

Tahu Siram ala Hotplate

29 orang berencana membuat resep ini

Menu simpel lagi dan enakkk...gampang pula bahannya selalu ada dikulkas, jadi gak repot kepasar lagi klo kepengen 😅 tinggal cemplung² bereesss ...👌
Ngintip resepnya @IzzaHan cocok banget buat makan malam yang simpel dan gak harus nunggu lama, keburu laperrrr ...🤭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 orang
  1. ✔️ Bahan :
  2. 4 buahtahu putih
  3. 5 sdmmaizena
  4. Minyak untuk menggoreng
  5. 100 grudang
  6. 200 mlair
  7. ✔️ Sayuran :
  8. 50 grkapri
  9. 2 buahwortel, potong korek api
  10. 50 grbuncis, potong 2 cm
  11. ✔️ Bahan Saus siram :
  12. 2 siungbawang putih
  13. 4 sdmsaus tomat
  14. 2 sdmsaus tiram
  15. 2 sdtminyak wijen
  16. 1 sdtlada bubuk
  17. 1,5 sdtgaram
  18. 1 blokkaldu
  19. 1 sdtgula pasir
  20. Larutan maizena (50 ml air+2 sdm maizena)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tahu kotak² setebal 1 cm, lapisi dengan maizena kemudian goreng hingga kering

  2. 2

    Rebus sayuran hingga setengah matang, tiriskan tahu yg sudah digoreng. Sisihkan

  3. 3

    Membuat saus siram :
    Tumis bawang putih hingga harum, masukkan udang

  4. 4

    Masak hingga berubah warna kemudian tambahkan air. Siapkan bumbu yg lain

  5. 5

    Masukkan semua bumbu

  6. 6

    Masak hingga mendidih

  7. 7

    Setelah mendidih masukkan sayuran yang sudah direbus, koreksi rasa. Tambahkan larutan maizena. Aduk rata hingga mengental.
    Penyajian :
    Tata tahu yg sudah digoreng pada piring saji/ hot plate, siram dengan saus, segera sajikan selagi panas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ika Mahendra Moenif
Ika Mahendra Moenif @Nyoung_Inong07
pada
YOGYAKARTA
"Semoga Allah melindungi senyummu dan hatimu, kembalilah dengan versi terbaik" (080524)Jika kamu mulai merindukan aku, ingatlah bahwa aku tidak pernah pergi. kamulah yang mendorongku untuk menjauh ..(300425)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa