अरबी की रसेदार चटपटी सब्जी (Arbi ki rasedar chatpati sabzi recipe in hindi)
Radhika Vipin Varshney @cook_26428152
अरबी की रसेदार चटपटी सब्जी (Arbi ki rasedar chatpati sabzi recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
अरबी को धोकर कुकर में 2 से 3 सिटी लेकर उबाल लें
- 2
जब प्रेसर निकल जाए तब इसे छोटे- छोटे टुकड़ों में काट ले कड़ाही में तेल गरम करे तेल गरम हो जाए तब इसमे हींग और अजबाईंन डाल दे 2 मिनट बाद इसमे हल्दी पाउडर डालकर लालमिर्च पाउडर डाल दे और आधा गिलास पानी डाल दे
- 3
अब इसमे कटी हुई अरबी डाल दे और सारे मसाले अच्छे से मिला ले 5 मिनट सब्जी को पकने दे अब इसे कड़ाही से उतारकर हरा धनिया डालकर गरम गरम परांठे के साथ सर्वे करें।
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