文蛤絲瓜

王遠貞
王遠貞 @cook_21998858

# 好料日記
10分鐘就可上桌的一道簡單料理 。

文蛤絲瓜

# 好料日記
10分鐘就可上桌的一道簡單料理 。

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預備食材

10分鐘
4人份
  1. 絲瓜 1 條
  2. 蛤蜊 1 斤
  3. 薑絲 一小撮

料理步驟

10分鐘
  1. 1

    絲瓜去皮切片 ,放入鍋內 ,加半米杯水,1小撮鹽, 翻一下攪拌均勻 ,中火煮滾約1分鐘。

  2. 2

    將吐好沙的文蛤放入 ,撒上薑絲 ,蓋上鍋蓋 ,約3分鐘文蛤開口就可關火起鍋 。

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王遠貞
王遠貞 @cook_21998858
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留言

魏藍
魏藍 @minicat0101
蛤蜊吐了一盆…最後尖叫而死,感謝它的犧牲,好好吃🤤

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