Gurita Asam Manis

farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782)
farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) @faridaSulthan_0107
Jawa Timur, Indonesia

Sore sore di kasih gurita sama tetangga dapat mancing, serius g pernah makan ikan ini katanya dagingnya liat , g kalah akal mumpung dirumah ada nenas jd kan satu bikin asam manis, alhasil dagingnya lembut banget dan semua suka😍
#CookpadIndonesia
#DirumahAja
#MasakanRumahan
#MasakAsyik
#OlahanIkan
#AsamManis
#IkanMasakSaus
#GuritaAsamManis

Gurita Asam Manis

Sore sore di kasih gurita sama tetangga dapat mancing, serius g pernah makan ikan ini katanya dagingnya liat , g kalah akal mumpung dirumah ada nenas jd kan satu bikin asam manis, alhasil dagingnya lembut banget dan semua suka😍
#CookpadIndonesia
#DirumahAja
#MasakanRumahan
#MasakAsyik
#OlahanIkan
#AsamManis
#IkanMasakSaus
#GuritaAsamManis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kggurita uk sedang
  2. secukupnyaCuka
  3. 1 potongnenas, potong kotak
  4. Bumbu:
  5. 1 bhbombay iris
  6. 3 siungbawang putih, geprek lalu cincang
  7. 1/2 sdtlada bubuk
  8. 3 sdmsaus tomat
  9. 1 sdmkecap manis
  10. 1 sdmsaus tiram
  11. 1 sdmkecap asin
  12. 2 sdmsaus cabe
  13. secukupnyaGula dan garam
  14. 1 sdmmaizena cairkan dg sedikit air

Cara Membuat

  1. 1

    Pukul pukul gurita dg ulekan agar sedikit lemas, potong sesuai selera, cuci bersih, beri air cuka diamkan sekitar 15 mnt, bilas hingga bersih

  2. 2

    Cincang bawang putih dan iris bombay, panaskan minyak lalu tumis kedua nya hingga harum, masukkan gurita aduk rata hingga berubah warna.

  3. 3

    Masukkan semua bumbu aduk rata, tambahkan sedikit air, tes rasa

  4. 4

    Masukkan nanas, aduk rata, biarkan air sedikit menyusut, tambahkan maizena, aduk raya, jika sudah set matikam api dan sajikan

  5. 5

    Enak banget dan dagingnya lembut😍

  6. 6

    Enjoy😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782)
pada
Jawa Timur, Indonesia
ig. @Malika02782 , tiktok farida sultanID. 14042809Sebagai ibu dari dua orang anak usia sekolah, sangat penting menjaga asupan nutrisinya, bergabung dg cookpad untuk belajar dan mengenal berbagai macam olahan makanan sehat dan eksplore kuliner dari berbagai macam daerah serta negara lain untuk menambah wawasan juga koleksi aneka resep. Belajar dan belajar terus😍, terimakasih sudah merecook resep saya dan bersama kita belajar lebih banyak lagi tentang cooking n baking terimakasih Cookpad sudah menjadi wadah untuk belajar⚘⚘⚘
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Resep Serupa