Bahan-bahan

1 jam
3 orang
  1. Bumbu Marinasi
  2. 3 sdmkecap manis
  3. 1.5 sdmkecap asin
  4. 1.5 sdmsaus tiram
  5. 1.5 sdmminyak wijen
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1/2 sdtgula pasir
  8. 1/4 sdtlada putih
  9. 1 ruas jarijahe, cincang
  10. 3 siungbawang putih, cincang
  11. Bahan lain
  12. 500 grayam bagian paha
  13. 1/2bawang bombay, cincang
  14. Daun bawang, cincang

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Potong ayam menjadi kecil

  2. 2

    Bumbui dengan jahe, bawang putih, kecap manis, kecap asin, saos tiram, minyak wijen, garam, gula, lada. Lalu campur hingga rata

  3. 3

    Wrap dengan plastic wrap. Resting selama 30 menit dikulkas

  4. 4

    Tumis ayam marinasi dengan api kecil. Kasih air dikit

  5. 5

    Masukkan bawang bombay dan diaduk, sampai bawang bombay layu.

  6. 6

    Tambah daun bawang.

  7. 7

    Siap dihidangkan dan dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
anjar yuni
anjar yuni @anjaryunia
pada

Komentar

Resep Serupa