Lodeh waluh,kacang,orak(kulit sapi)

1 orang berencana membuat resep ini
Ria Putri
Ria Putri @riaputri
Sumenep

Lagi lagi ada yg ngasi waluh......sy suka sama buah ini,rasanya manis manfaatnya banyak. Kali ini sy olah menjadi sayur lodeh, mari mari.......kt buat mumpung liburan 😁

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5-8orang
  1. 1 onsOrak (kulit sapi yg sdh dkeringkan)
  2. 1 ikatkacang panjang
  3. 1/4 buahwaluh
  4. 4 lembardaun salam
  5. 1santan kara ukuran besar
  6. Bumbu yg dihaluskan
  7. 5 siungbawang merah
  8. 5 siungbawang putih
  9. 3 buahcabe besar
  10. 4 butirkemiri
  11. 2 cmlaos
  12. 2 cmkencur
  13. 2 sdtketumbar

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong kacang panjang sesuai selera. Waluh dibersihkan kulitnya kmdn potong2. Cuci bersih semua sayuran

  2. 2

    Orak potong2 terlebih dahulu kmdn rendam di air panas.stlh empuk cuci bersih

  3. 3

    Haluskan bumbu kemudian tumis sampai harum

  4. 4

    Panaskan air hingga mendidih kemudian masukkan waluh, daun salam tunggu hingga mendidih lg kmdn masukkan bumbu yg telah dtumis. Masukkan kacang panjang.

  5. 5

    Tambahkan santan, tambahkan pula gula,garam dan penyedap. Cek rasa.....
    Sajikan 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Ria Putri
Ria Putri @riaputri
pada
Sumenep

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya