Ayam saus madu

Nathalie liana
Nathalie liana @kitchenmami_fanie
Surabaya

Karena keluarga suka makan ayam,terutama si kecil.Heboh banget kalau makan ayam.😄😄😄

Ayam saus madu

10 orang berencana membuat resep ini

Karena keluarga suka makan ayam,terutama si kecil.Heboh banget kalau makan ayam.😄😄😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 bhpaha ayam fillet,pot kotak (bisa diganti dada fillet)
  2. 3 siungbawang putih dihlskan
  3. 100 grtepung serbaguna
  4. 250 mlair es
  5. 150 grtepung sagu tani
  6. 50 grtepung beras
  7. 50 grtepung maizena
  8. 1/2 sdtbaking powder
  9. 1/2 sdtlada bubuk
  10. 3 siungbawang putih cincang halus
  11. 1 buahbawang bombay,cincang halus
  12. 3 sdmmadu
  13. 2 sdmsaos barbeque
  14. 2 sdmsaos tomat
  15. 1/4 sdtgaram
  16. 1/4 sdtgula pasir
  17. 2 sdmminyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri ayam dengan bawang putih yg dihaluskan. Diamkan selama 1/2 jam.

  2. 2

    Pelapis basah.Campur tepung serbaguna(saya pkai sajiku) dengan air es.

  3. 3

    Pelapis kering.Campur tepung sagu,tepung beras,tepung maizena,baking powder & lada bubuk.

  4. 4

    Celupkan pot ayam kedalam bahan pelapis basah.

  5. 5

    Setelah itu masukkan ke bahan pelapis kering sambil di cubit" biar keriting pada saat di goreng.

  6. 6

    Goreng di dalam minyak yang sudah di panaskan,sampai matang.

  7. 7

    Untuk sausnya tumis bawang putih & bawang bombay sampai harum.masukkan madu,saus barbeque,saos tomat,garam & gula pasir. Aduk rata.

  8. 8

    Terakhir masukkan ayam yang sudah di gr kedalam saos yg sudah kita buat.campur hingga rata.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nathalie liana
Nathalie liana @kitchenmami_fanie
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa